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惬意在咖啡和绿茶里

良思俊旭 发表于 2011-9-22 19:52:20 | 显示全部
绿茶和咖啡,一直都是我难以割舍的嗜好。这两样东西个性不同、风味迥异,正是传说中的“各有千秋”,很难彼此替代。很早以前,中国就有一条很实际的古训,叫做娶妻娶德,娶妾娶色。我最近恍惚觉得,这句话用于绿茶和咖啡之间的比较,似乎也有着异曲同工之妙。咖啡的香是浓郁而直白的,像浓妆艳抹的风情女子,热烈、丰腴、放纵里带一点诱惑,不足之处在于缺少一点回味。近些年来,媒体上时常出现一些有关咖啡副作用的研究报道,家人和朋友也因此一再劝我别再碰它,可我对它却终究难以舍弃,这大概也就是因为,我到底还是贪恋它那带点狂野的浓香吧。
绿茶的美妙则是以它的性柔、味淡而保持着一点矜持和隽永,如同衣着素雅的淑女身上淡淡的香气,若即若离。而且与“零落成泥碾作尘”的咖啡末相比,绿茶还有一个显而易见的长处,那就是香而有形。明亮清透的玻璃杯里,一片片嫩绿的叶子坦然地或沉于杯底或漂于水面,然而无论沉浮都不必有半点遮掩,再多的千娇百媚也还是落落大方。这样一来,茶的香味也有了清晰的来历,就如同正经人家的小姐,必定要有一个可以说出口的门第,才是身家清白的象征。
如此说来,便觉得茶应该是端庄的妻子,而咖啡则是热烈的情人。
最喜欢绿茶里的仙芝竹尖和六安瓜片,不仅明亮清香,而且形色俱美。仙芝竹尖叶片微黄带绿,外形扁直隽秀,俊俏挺拔,如同一个个玉树临风的翩翩少年,而且汤色嫩绿,醇香悠长。六安瓜片的叶片则平展挺括,叶缘微翘,在清透嫩绿的汤色里花瓣一样婀娜地漂浮舒展,宛若长袖善舞的豆蔻少女,低眉浅笑顾盼生辉,喝一口回韵清甜,对视觉和味觉都是很惬意的犒赏。
关于喝茶,自古以来就有说不完的讲究。中国如此,外国也不例外。读大学的时候,学校组织看过一次日本里千家家元千宗室的茶道表演:米黄色的榻榻米上,笑容可掬的主宾三人正襟危坐,“主人”一边叽里呱啦地讲解,一边扶着宽袍大袖的和服演示:步子怎么迈,杯子怎么洗,主人怎么递,客人怎么接,茶汁怎么喝,喝完怎么表态……拉拉杂杂一系列的繁文缛节。我当时年少气盛,想着一个整天惦记端着刺刀四处惹事儿的民族,居然还煞有介事地跑来向我们大肆宣扬他们推崇“一碗茶中的和平”,实在有点可笑。二十年后回头再看,那时的想法当然未免偏执,不过到现在我也觉得:生活中的小趣味一旦牵扯上“文化”,就像女子化上了妆容,精致是精致了,可是,多少也失了一点本真。一杯茶,我只爱它的清香和散淡吧。就像爱一个清秀的女孩子,干干净净地素面朝天。
关于喝茶,我也曾有过无数次的梦想:三两知己,围着一个烧着木炭的小火炉随意闲聊,磨得发亮的紫砂壶嘴儿里,若有若无地飘着细细的一缕热气。窗外的院子里积着厚厚的白雪,朱漆木门的门楼上挂着一对鲜红的灯笼……倘若有一天能果真如此,那尘世也就是天堂了。阿 简

评论列表 ( 评论12 ) 显示全部 倒序浏览

  • 中央一套

    2011-10-4 09:21:38
    晕死也不多加点分  
  • gz27190

    2011-10-6 17:53:04
    也许似乎大概是,然而未必不见得。  
  • xiaoxiaoyu95

    2011-10-16 02:33:34
    不错不错.,..我喜欢  
  • We晕晕

    2011-10-28 17:04:59
    做一个,做好了,请看  
  • 良思俊旭

    楼主| 2011-10-28 17:04:59
    照你这么说真的有道理哦 呵呵 不进沙子馁~~~  
  • ikliop123

    2011-10-30 23:00:36
    宁愿选择放弃,不要放弃选择。  
  • cluster

    2011-11-4 17:20:05
    我不是你想象中的那样完美那样坚强,金钱和美女就足以把我征服!  
  • 12下一页
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