茶业闽茶电商化 是鸡腿还是鸡肋？

    白茶世界网关注：福建茶企的电子商务进程，并非新鲜话题。但随着今年以来多家茶企电商陆续上线，闽茶企的电商化现象再度浮出水面。
电商市场的重要性毋庸置疑，诸多茶企前赴后继足以说明问题，但经营状况却参差不齐，有的日成交量可在数百单以上，有的却成交寥寥。
     为何同样电商却又有如此大的差异？闽茶企电子商务的经营状况到底如何？本期《茶周刊》采访了已经、正在或即将加入电商化的多家茶企，共同探讨电商化对闽茶企到底是鸡腿还是鸡肋。
上线，上线！电商生意难做
     今年以来，福建茶企电子商务市场相当热闹。5月29日因九峰金线莲和九峰茉莉红名声大噪的九峰茗茶，其旗下独立域名的电子商城和淘宝店同时正式上线，也拉开了九峰茗茶正式进军电子商务市场的序幕。
     此前，元泰茶业旗下闽红茶业2月上线，再往前推一个月清铧茶业网店开始运营，熹茗茶业紧随其后，也开通独立门户网站进行网络销售。更早时候，厦门山国饮艺旗下的尚客茶业，以及天福茗茶、八马茶业、中闽弘泰、森舟茶业等茶企也都开通了自己的网店。
     “开业一周以来，仅凭推出有针对性的电商新品和秒杀等优惠活动吸引顾客，成交量虽然不高，但在几乎没有进行广告宣传的情况下，还算满意。”九峰茗茶电子商务部经理郑勇群认为，开业前九峰微博营销的提前预热有一定帮助。
     记者从业内了解到，闽茶企的电子商务化进程，绝大部分还处于初级尝试阶段，且大多经营状况不佳。
     “不少茶企的电商进程在网店开张时戛然而止，接下来的维护运营疏于管理，成交量寥寥。”一位不愿透露姓名的业内人士指出，即便是一小部分做得比较成熟的电商茶企，其实际盈利状况也并不理想。
     “成本太高是主要原因，一家拥有独立门户网站进行电子商务销售的茶企，每年在人力、推广、物流等方面的投入成本，基本在几十万元甚至上百万元。像八马茶业，为扩展电子商务业务甚至单独成立一家运营公司。”这位业内人士如是说。
大茶企做电商爱走时尚路线
     白茶行业关注：目前茶企做电商有两种方式，一种是线下品牌与线上品牌割裂，成立独立的电商品牌单独运营，好处是电商经营状况不直接影响线下品牌的销售，缺点是成本较高。另一种是直接借助成熟的网上平台进行销售，如进入淘宝、当当等销售商城，优点是成本较低。
     进入成熟的网上平台进行销售是大多数茶企的选择，天福茗茶、八马“18渡”、九峰茗茶等茶企都把在淘宝上开设网店作为电子商务的一部分。
     记者浏览了这几家茶企网店后发现，每家茶企都在网店不同程度地糅合了时尚元素。比如天福茗茶的网店，就模仿时下正红火的“舌尖上的中国”推出“舌尖上的茶食品”，给自家的茶食品销售添上一把火；八马推出的“18渡”品牌系列茶，包装时尚大胆，与八马传统的茶叶包装厚重大气的设计完全不同；刚上线的九峰茗茶也在网店推出四款包装设计时尚新颖的茉莉红茶，情侣款包装正是迎合白领消费心理。
     “网上购茶的多是对口感要求不严格的80后年轻人，对他们来说，喝茶代表的是一种都市生活态度，而非专业的品鉴。”淘宝网对此现象的分析是，“一方面是这一年龄层消费者的健康养生意识在增强，另外他们也更容易接受网购。”
     “成立网上商城并不难，难的是后期的运营，这才是茶企电子商务发展的重中之重，包括对接、配货、推广等等，是个复杂的综合体系。”九峰茗茶电子商务部经理郑勇群指出，150元以下的茶礼最好卖，单价较高的茶礼还是传统门店销售较好。
“做好服务是关键”小型茶企的电商之道
     白茶行业关注：小型茶企缺乏强有力的资金支持发展线下门店，因此线上网店是大多小型茶企的首选。与大中型茶企的被动等待不同，小型茶企采取的是主动出击策略，“做好服务是关键”。
     福州绿工坊茶叶公司是福州众多小型茶企中的一员，其开网店从事电商已达两年以上。绿工坊的营销部副经理秦全志告诉记者，“零距离购茶服务”是绿工坊的服务法宝。
     “零距离的概念是个性化营销，把服务做透做细。”秦全志介绍说，绿工坊变被动等待为主动出击，先由公司业务人员在网络上主动寻找开发新的销售群体，再通过与客户聊天沟通，进而见面品茶，达到贴身服务个性化营销的目的。
     “有每天喝茶习惯的回头客是我们的主要客户群体，最优秀的业务员每天通过各种联络方式能接触到上千的客户。”
数字看茶叶电商
     据淘宝数据平台的数据显示，今年3月淘宝网茶业类目交易额比2月上涨40％。最受淘友欢迎的茶叶前10名：花草茶、普洱茶、铁观音、苦荞茶、西湖龙井、正山小种、牛蒡茶、大红袍、安化黑茶、大麦茶。
     淘宝网网购茶叶性别比例：购买茶叶的消费者中，女性占了31%，男性占了69%。从性别上看，男性消费者的数量是女性的一倍多。这也说明了，女性将是一个相当庞大的潜在消费群体，比如桂花茶、玫瑰花茶、薰衣草茶等更容易获得女性消费者的青睐。
     淘宝网网购茶叶年龄比例：值得关注的是，30~34岁的消费者成为网购茶叶的主力消费者。此外，据淘宝数据平台数据显示，25岁以上的消费者更有饮茶习惯。（福建东南新闻网 王帆宇）