给绿茶“吃”豆饼圣谷山获有机认证

　日照绿茶行业传来喜讯，日照圣谷经贸有限公司日前通过了中国方圆认证集团鲜叶生产有机认证、红茶和绿茶加工有机认证。这是迄今为止，方圆认证集团在山东发出的第一张茶叶有机证书。
　　“中国有机产品”的认证得来不易。据日照市质监局信息研究所相关负责人介绍，自从2009年开始，日照圣谷经贸有限公司开始申请认证，通过了国家“中国有机转换产品”认证，经过三年的转换期，3年内茶叶生产要完全按照有机认证标准要求进行生产，如今才获得中国方圆认证集团的鲜叶生产有机认证、红茶和绿茶加工有机认证。
　　据日照圣谷经贸有限公司董事长高建华介绍，之所以能获得有机产品的认证，与近年来一直倡导的“健康”“生态”理念分不开。圣谷山在建茶厂之初就对茶园位置的选择尤其慎重，周边的大气、水、土壤都经过了严格考核；在茶园经营管理方面，坚决不用任何化学肥料，都是用腐热的豆饼以及国家颁证认可的有机肥施肥；不使用农药，杜绝了农药残留；茶园从浇水、施肥、采摘到加工生产、包装销售等都确保了安全、无公害。