一年一度的中国广州春季茶博会昨天(10日)在广州锦汉展览中心开幕。据了解,由于天气原因加上人工成本上涨,今年全国主要产茶区春茶上市时间普遍延迟,春茶价格自上市以来一路走高,黑茶市场价格飙涨了40%—50%甚至翻倍。 据安化黑茶龙头企业白沙溪茶厂营销负责人介绍,“今年春茶上市期间,绿茶出现了‘天价’,黑茶也因为市场原材料总量减产两成价格飙升。”由于黑茶有着越陈越香的特点,陈茶每年都在增值,以白沙溪出品的黑茶为例一般每年增值20%左右,在国内很多地区开始出现了收藏热。 黑茶市场的火爆推动了茶叶源头的生产量。据介绍,白沙溪旗下有机无公害茶叶基地超过一万亩,2011年新增茶园基地5000亩,今明年再计划新增20000亩。同时,还将推出“公司+基地+农户”模式,鼓励茶农多种好茶。同时,黑茶生产标准的起草单位、白沙溪相关人士呼吁,黑茶厂商应该从源头监控、生产工艺把关、销售体系溯源等办法抑制炒作势头,打造健康茶道。 |