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福建移动农产品溯源系统确保武夷山茶叶品质

爆米花 发表于 2012-5-12 10:28:25 | 显示全部


    茶产业是武夷山市最重要的富民产业,为进一步规范茶叶生产,福建移动推出了农产品溯源系统,实现了武夷茶业“生产有规程、质量有标准、安全可追溯、产品有标志、市场有监管”。据悉,在国家和福建省定期检测中,武夷岩茶连续八年农药残留量、重金属含量等各项指标合格率均为100%。
    该系统由企业安全管理系统、政府安全管理系统和消费者查询系统组成。企业安全管理系统负责采集茶叶生产加工过程的关键信息,如茶园的地理位置、茶叶品种、施肥情况、制茶时间和成品等级等。政府安全管理系统建立了健全的安全档案管理,对茶企上报的信息进行严格审核,监督企业生产加工过程,严把茶叶品质关。消费者查询系统则以二维码为信息载体,基于超市专有的识别终端和短信平台提供信息溯源查询方式,方便消费者及时了解茶叶的安全信息,放心消费。
    武夷山市拥有1300多家茶企,茶叶税收达2000多万元。目前,武夷茶在全国的营销网点已达4000多个,“大红袍”的销售价格年均增长20%~30%。品牌运作、品质保障是武夷山做大茶产业的关键,农产品溯源系统的推出起到了很重要的作用。

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