荣成大棚绿茶昨采头一茬

      威海新闻网讯（记者 王岚）昨日上午，荣成市岘山春茶叶专业合作社开始采摘今年“头一茬”绿茶。由于这批绿茶是在温室大棚里培育而成，其采摘期较露天绿茶提前1个多月。据预测，今年荣成春茶每公斤价格约为3000元，而每处茶园的“头一茬”春茶价格应在每公斤4000元至6000元。
       昨日上午10时许，记者来到位于荫子镇青岘庄村的岘山春茶叶专业合作社茶园，3名采茶工正在茶园里采摘成熟的茶芽和嫩叶。采茶工告诉记者，由于这批绿茶采用的是保护性耕作方式培育的，茶园内扣的大棚可以保证绿茶生长所需的温度，茶芽分蘖生长较快，使得部分茶芽发育成熟。目前，她们采摘的正是这部分提前成熟的茶芽，而大面积开采则需再等两天时间，等部分嫩叶完全成熟后再进行采摘。
       “这批绿茶比露天绿茶上市时间至少要早一个月。”该合作社理事长张华芳告诉记者，露天绿茶的开采时间要在立夏过后，也就是说，荣成的露天绿茶几乎均为春末夏初的茶叶。目前温室绿茶长势良好，采摘时间将持续到9月底。在露天绿茶未上市的这个月里，合作社的40亩温室成年茶树可采摘3次，如果炒制顺利的话可产20公斤绿茶，每公斤绿茶的价格预计在3000元至6000元。
       “保护性耕作措施能够更好地帮助绿茶越冬。”市农业局果茶站相关负责人说，从近年来绿茶产业的发展来看，最难以解决的问题是茶树的越冬问题。如果不采取保护性措施，而是依靠民间覆膜、覆玉米梗等“土方式”进行保护的话，即使茶树不被冻死，也会被冻伤。从目前看，采取保护性耕作措施每亩地近两万元的成本并非普通茶农能接受，但从长远看，这种方法可解决茶树怕大风、越冬难等难题，其采摘期也比露天茶园提前近1个月，产量也能够得到保证。

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