茶禅何味?
上善若水,当我们在讲茶、看茶时,悟到了怎样的茶道精神?在我们评茶、斗茶、听茶时,又有怎样的一种心思在萌动?喝惯了南茗北茶,看惯了茶马古道,我们能说出怎样的煎茶心情?明镜止水,在聚水凝香中,细细品味清幽茗茶,追寻乌龙香韵,欣赏红茶工夫时,又有怎样的禅思影响我们的感官、思想与心情?鼓盆而歌,淘茶坊中俗子的心情让我们关注,而茶人文墨及其琴棋书画的绚丽让我们不得不感怀茶文化的多姿多彩。茶甘如芥,在平常饮茶的日子里,总让我们感叹于茶味与人生其味的无常,于是,一种茶禅思想结合了传统文化、哲思、历史向我们涌来,在品味不同茶水滋味的同时,让我们同时品出某种生活本味及其人生旨意。悠然在三醉,有时总会让我思考茶禅的滋味,一味的体验。现在,在我看来,中国茶道的“形与神”,其实是茶禅一味的文化基础;聚水凝香的“形与实”,即是茶禅一味的思想实体;而茶甘如芥的文化气韵,则是茶禅一味的精神绽放。于是,如何让茶禅一味走向社会,在史海沉沟中品味茶的醇香、体味社会世态万象,即成了茶文化社会实践思维延伸的必然要求;而茶文化走向生活,认识健康人生、菩提一叶的人性需求,即成了追寻禅思真谛、资益人生的理想方式;而茶文化走向教育与实业,在国学与传统的薰化下,使现代教育与实业连上中国古老文化的精血,又是茶文化促进经济社会和谐发展的政治要求。于是,如何品味一杯茶,并在茶禅一味中形成一种共同的思想文化纷芳即成了茶人共同的精神需求。
其实,从中国传统哲学上看,茶是茶禅一味的“体”,禅是茶禅一味的“用”,而这种物质与精神相结合的体用观正是我们借茶认识世界的哲学基础,我们从茶、禅出发,追寻儒、佛、道等传统文化的足迹,追寻社会足迹的变迁,追寻人思想、生活、命运的变化即成了茶禅文化发展的事实,并逐渐成为影响茶人精神发展的一种文化形式。事实上,茶禅文化从茶的“形与实”走向禅的“虑与道”,即有了某种思想功能、政治功能、经济社会功能及其相应的哲学要求,亦正是此,茶禅一味的内涵也就更广阔了。
在现实生活中,由于每个人于茶、于禅、于生活、于环境的体会不同,每个人哲学、思想、文化修养的差别,其于茶的认识及体会也就各不相同了。赵州和尚说,茶禅一味,正是各人各滋味的写照。
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