英山县“德馨白茶”生产实行四个统一
英山县南河镇有茶叶种植面积1166.7 亩,长期以来处于分散经营、各自为战的状态,茶叶生产和农民收入受市场影响很大。2010年,镇财经所指导成立了 "德馨白茶"专业合作社等5 家茶叶专业合作社,目前,入社农户1500 户,占总农户的40 %.5家合作社下设直销点4 个,年销售额150 万元,兴建"白茶"加工厂2 家,年生产能力达到2吨。合作社成立后,把生产资料购销、茶叶培管、茶叶加工、产品销售四个环节作为服务重点,实行了四个统一:
一是统一生产资料购销。通过集体采购、招标竞价方式购进种苗、种肥、茶药,然后以低于市场15%的价格向入社茶农顺价销售,大幅减轻了社员的生产成本。
二是统一茶叶栽培技术。合作社每年在茶叶春培、春管季节,聘请茶叶专家对社员进行培训,并深入田间地头开展生产指导,茶农按统一规范进行茶叶培育与管理。
三是统一茶叶加工工艺。茶叶加工决定茶叶品质,合作社请茶叶专家对加工人员进行培训,统一操作程序,统一产品规格,统一出厂标准,统一包装设计。
四是统一销售渠道。每年新茶上市前,由合作社理事会根据市场行情确定内部收购价格和市场销售价格,合作社内社员不得私自压价或抬价销售,确保了"白茶"价格的稳定。
5家茶叶合作社成立一年来,广大社员生产成本下降12%,销售价格上升20%,社员利润增加30%左右,带动全镇茶民增收300 万元,社员人均增收1500元。
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