爱上喝简山茶
人至中年，渐渐爱上喝简山茶。以前是不爱喝的，办公室里几乎每天白开水为伴。母亲是爱喝茶的，爱喝浓茶。还记得小时侯，母亲早上起来第一件事就是从柴房抱来柴火，烧水，泡茶，待茶泡好，母亲再来做其他事情。一天的生活在茶的袅袅熏香中拉开了序幕。全家人的早点，打扫庭院，搓洗衣物……，母亲做得有头有绪，从不计较埋怨。估计茶起了一定的作用，茶泡好了，她的心跟着也宁和了。那把老茶壶至今还清晰地记得，细瓷的，看着挺秀气，上面绘有挺土气的图案，那时农村家家户户都有这样的茶壶，不足为奇，配套的茶杯托盘中放着，不过已经残缺不全了，不是没了杯盖，就是断了杯柄，当然是我们的淘气惹的祸。那会如果跟小伙伴玩疯了，渴极了的情况下，我是不会从托盘中取出杯子，那样优雅斯文地来喝茶，而是直接拿起茶壶，仰着脖子，对着茶壶嘴，大口大口地喝，一点淑女范也没有，如蛮牛饮水似的，发出“咕咚咕咚”的声响，只觉得那茶好甘甜，喝得好过瘾，如武林好汉那般，喝出了那股子豪爽味，武林好汉抱着酒壶饮的虽然是酒，意味却相投。不过这样的行为，也只有在自己家中才敢妄为，在别人家还是要装的，这样的性格至今还是。不愿把最真的自己展现给人。那会，我们小孩好像只晓得喝茶，总忘记了沏茶这回事，以致经常会遭来母亲的斥骂。也难怪，因为从田间做完事刚回来的母亲，大汗淋漓，衣服都湿透了，紧紧地贴在后背上，她带去田间的茶水早已喝得精干，原本指望回来有大壶的茶水等着她，不料不懂事的我们把茶壶里的水喝得如干涸了的稻田。母亲生气是自然的，她边骂我们，边往茶壶中冲水。我们只有不吭声，母亲骂了就骂了，随后她脾气也就好了，又对我们笑脸相迎了。就这样，一家人，一壶茶，喝完了沏，沏满了喝，到傍晚时，那壶茶已经寡淡无味了。这时，母亲便会把残茶剩水倒到路边的角落里，再从家中的洋铁瓶中抓出一些新茶来，重新又沏上一壶，这样晚上时，她就可以边喝茶边看电视了，生活似乎又有了滋味，有了盼头。喝大壶茶的记忆现在忆起好像是近在眼前的事，却已经很远了，远得已无边无际了，不过想起时，还是那般暖，那般甜。现在我们姐妹仨都已长大成家，母亲不管住在谁家，姐姐家也好，妹妹家也罢，还是老习惯，爱喝茶。早晨起床首等大事，便是泡上一杯清茶，只是现在不用茶壶了。奇怪的是，我总喜欢喝母亲的茶，可能是自己懒，怕动手，喜欢喝现成的，也可能从小就依赖上了这种感觉，总觉得母亲泡的茶好喝，有母亲的味，有家的味。人至中年，心渐渐沉了，收了。喜欢上了喝茶。去年朋友送了套精致的茶具，闲暇时分，便会取出它，泡茶，各种茶，毛峰、菊花、苦丁茶……已经喜欢上了这种感觉，呷呷简山茶，看看闲书。朋友说，这是老了的节奏，年轻是不喜欢喝茶的，咖啡，奶茶，是她们的最爱。可能身未老，心已老了吧。恋上了茶的淡雅，茶的清香
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