茶叶香 发表于 2015-9-16 15:17:38

他家的绿茶,卖进星巴克

他家的绿茶,卖进星巴克

这个武义茶王仍喜欢自称农民,也把成功归结于农民的老实和淳朴

如果去星巴克点一杯绿茶拿铁,或是叫一杯中国茶,那么,很可能你喝到的,就是来自武义的有机茶叶,名叫“更香”。

十几年的时间,这个总部设在武义的茶叶品牌,占据了武义有机茶市场的半壁江山,也已经成长为中国有机茶的第一品牌。

可是你知道吗,名声赫赫的“更香”,是从一朵茉莉花起家的。

能冲四五遍的茉莉花茶

为武义茶王赚得第一桶金

俞学文最早经营的茶叶铺,就是北京的那一家。店铺不大,他和父亲辛苦了几年,并没有什么起色。

1997年,俞学文注意到,北京人特别喜欢喝茉莉花茶。但是,市面上售卖的茉莉花茶,只是闻着香,泡过一遍就没有香味了。

原来,为了节约成本,这些茶叶商在茉莉花茶上偷工减料。“他们的茉莉花茶水分含量高,没有好好窨制,花香停留在茶叶表面,放几天就不香了。”

俞学文从中发现了商机。

他跑回浙江、福建收购茶叶,在广西办了一家加工厂,生产茉莉花茶。他生产的花茶,质量比当时市面上的大部分产品都好,可以泡四五遍。

正如俞学文所说,“口碑是喝出来的”。凭借质量,他生产的茉莉花茶很快脱颖而出,“当时批发量很大,都是整车整车地发”。

短短半年时间,俞学文就赚到了几百万元。

那一年,他28岁。

回乡发展有机茶

撑起大半个有机茶之乡

1998年,俞学文在北京创立了更香品牌,寓意“没有最香,只有更香”。由于大量商人跟风,茉莉花茶的生意越来越不好做。

当年11月,在中国农科院举办的一个机茶培训班上,俞学文接触到了有机茶。这种纯绿色的茶叶生产方式,符合国际通行标准,让俞学文看到了下一个商机。

他当即赶回武义,收购了一个300多亩经认证的有机茶生产基地,推出了第一批有机绿茶。

经过十几年的发展,“更香”有机茶在武义的茶园基地超过了1万亩,茶园面积、产量、销量均居全国第一,带动10万多农民脱贫致富。

“十二届全国人民代表大会代表、第十一届中国全国青年联合会常委、更香集团董事长”,如今,46岁的俞学文已经有了一大串令人炫目的头衔。

不过,至今他仍然喜欢自称农民,他也将自己的成功,归功于农民淳朴、老实的特点。“我相信产品如人品,特别是做农产品的,质量必须实打实,不能弄虚作假。”

有机茶标准全球通行

他的茶叶出口欧美供给星巴克

俞学文嘴里的“实打实”,到底该怎么理解?听浙江更香有机茶业开发有限公司总经理金国庆讲,有机茶代表了茶叶最高的质量标准,不仅仅是不用农药,从基地、车间到检测,整个生产过程都有一个严苛的标准。

首先,有机茶基地要远离公路、村庄等任何污染源,土壤里的重金属不能超标。基地获得有机茶园认证后,还不能立即生产,“至少要经过3年及以上的转换期”。

其次,有机茶在加工时也要杜绝污染,保证有机。加工时,公司会建立质量跟踪卡,不同基地的茶叶都有一个不同的编号,作用相当于身份证。“加工厂也要经过有机认证,采用清洁生产线,整个加工过程中茶叶不落地,设备全部采用不锈钢接触面。”


前面说了,有机茶的生产符合国际通行标准,所以“更香”的茶叶也有相当一部分用于出口。金国庆说,“更香”去年生产了600多吨有机茶,其中半数出口欧美。

在“更香”有机茶的采购商中,还包括全球最大的咖啡连锁品牌星巴克。也就是说,在星巴克点一杯绿茶类饮料,喝到的很可能就是武义产的茶叶。

企业荣誉

中国驰名商标

农业产业化国家重点龙头企业

国家茶叶加工技术研发分中心

中国有机茶行业冠军品牌

本报记者 陈久忍/文 本报记者 陶玉其/摄

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