国际交换生 体验红茶DIY
国立中兴大学国际交换学生32人,13日由教授李宗儒率领,到鱼池乡体验红茶DIY,并拍摄纪录片,透过网路介绍红茶;东峰红茶厂执行长林惠美说,为吸引观光客,正建置国际级茶叶评鑑场所,将于5月启用。李宗儒带领的交换学生,来自印度、泰国、布吉那法索、越南、甘比亚及中国的新疆和四川等地;李宗儒说,兴大以促进台茶跃登国际为努力目标,并藉由体验红茶制作,拍摄纪录影片,透过网路上传各国,介绍台湾日月潭红茶。林惠美说,东峰红茶厂坚持以自然、安全、健康管理,生產制造茶叶,经农委会评鑑为4星级安全卫生制茶厂。
国际交换学生在林惠美指引下,揉捻台茶18号茶菁,跃跃欲试却是手忙脚乱,但们兴奋的说,要将亲手制作的红茶带回国,与亲友分享!
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