宜宾绿茶抢滩京城
本报讯 春日到,又是品饮春茶的好时节。近日,吴裕泰茶庄率先引进了四川宜宾的宜宾春芽。朵朵春芽,成为人们冬日后期待的杯中春意。宜宾产茶源于先秦,盛于宋明,已达两千余年之久。其地貌优异,大娄山、横断山横亘西边,长江、岷江贯穿城市,每年二月春茶便率先绽放,远远早于其他传统茶区,其春茶一直享有较好的口碑。尤其是近年研发的宜宾春芽,均选用鲜嫩茶芽,在全手工采摘的过程中更运用轻弯弹断的采摘新手法,使生产出来的芽茶没有红梗,既美观又饱满,芽苗挺秀,滋味醇厚,成为绿茶队伍中的后起之秀。近年来,红茶在都市白领中大行其道,宜宾人顺应潮流,又研发出优质红茶——贵红,其茶苗纤秀,汤色纯正,短短几年便赢得众多好评。
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