绿茶真能抗辐射吗？
读者胡女士来电：女儿是外企白领，整天坐在办公室，浸泡在电脑和手机的辐射里。最近，她每天都要喝上好几杯绿茶。这是因为她从网上看到一个说法：每天上午喝2至3杯的绿茶，不但能消除电脑辐射的危害，还能保护和提高视力。那么，这个说法到底对不对？浙江医院营养科、消化内科主任郑培奋：电磁辐射对人体的危害极为广泛，可引起神经系统疾病、生殖系统疾病、心血管系统疾病、免疫功能及眼睛视力等方面的疾病。喝绿茶确实可以起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。绿茶中含有维生素C、维生素E等多种对人体有益的元素，特别是茶多酚，是一类高效低毒的天然抗氧化剂，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基。此外，茶叶中含有胡萝卜素，它在肠壁和肝脏的作用下，可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。
郑培奋提醒，喝绿茶虽然对身体有好处，但是茶叶中的咖啡因对胃有刺激，对于胃溃疡的人，空腹不能饮浓茶；绿茶是寒凉的，胃不好的朋友，可以饮用红茶；绿茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，缺铁性贫血患者建议不要喝；对咖啡因比较敏感的人，最好在下午4点以后停止喝茶，避免影响晚上睡眠。有些人空腹喝茶会发生头晕心悸等不适，也需避免喝浓茶，而且在餐后喝比较稳妥。
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在日常生活中，我们应该怎么样防手机和电脑辐射？郑培奋提醒广大读者，注意以下几点：
1.当电器暂停使用时，最好不要让它们处于待机状态，因为此时可产生较微弱的电磁场，长时间也会产生辐射积累。
2.眼睛离电视荧光屏的距离，一般为荧光屏宽度的5倍左右；微波炉在开启之后要离开至少1 m的距离；手机应尽量使头部距离远一些，最好使用耳机接听电话。
3.冬季可用加湿器加湿至相对湿度45%~60%，温度保持在20℃左右。可在电脑的周边多放几瓶水，但必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行，绝对不能用金属杯盛水。
4.多食用一些胡萝卜、豆芽、西红柿、油菜、海带、卷心菜、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、C和蛋白质的食物，加强机体抵抗电磁辐射的能力。
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