河南“洛阳牡丹红”首次涉足花茶
绿、红、黑三茶“闹中原”。从信阳毛尖的一家独大到河南红茶的异军突起,而今又有外地黑茶携“千店万铺”计划,冲击河南“新红旧绿”茶业市场。河南茶市场竞争将进入白热化,而究竟谁是真正的黑马,最受考验的则当属问世只有两年的红茶系列。即将过去的一年,河南红茶三茶斗艳:信阳红、函谷红、桐柏红纷纷上市。上月,“洛阳牡丹红”研发成功并问世。洛阳市农业局种植业管理科科长王国强认为,“洛阳牡丹红”开辟了红茶新天地。
绿茶中添加花形成了茉莉花茶,红茶中添加花的空白将被“洛阳牡丹红”填补。
而“洛阳牡丹红”正是利用了武夷山极品红茶结合特殊工艺制作的洛阳牡丹干花,联合研制而成。
经济视点报记者看到,在洛阳祥和牡丹科技有限公司的一个门店内,以牡丹为原材料的牡丹精油、牡丹按摩枕以及以牡丹为元素的牡丹瓷工艺品等,涉及吃的用的,样式众多,包装精美。河南省牡丹芍药协会副会长、“洛阳牡丹红”的研发人詹建国认为,“与上述牡丹深加工产品相比,‘洛阳牡丹红’要求技术含量最高。”
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