茶叶香 发表于 2014-6-13 15:12:15

铁观音新枞品质一定最好吗？

   西湖龙井资讯平台6月12日讯：有些人认为，铁观音新枞品质最好。其实，铁观音茶树的生理年龄很长,达到百年以上，适合采摘加工的经济年龄3~60年左右。实践证明，树龄10年以上的铁观音茶树做出来的品质不差于新枞，而且香气浓郁，内涵丰富，口感醇厚。当然，不管是新枞还是老枞，都要采用科学栽培管理措施和具备良好的土壤生态条件，才能促使茶树强身健体。
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