茶叶香 发表于 2014-6-6 16:21:48

炎炎夏日 消暑花茶热销

 最近,闷热高温的天气直接带动了各种花茶的销售,特别是菊花、玫瑰、金银花、薰衣草、柠檬片这类具有清热解毒、生津止渴功效的花茶,更是受到市民的青睐。近日,记者走访漳州市区茶叶市场和各大商超发现,市售花茶种类繁多,销量十分可观。

  高温带热花茶销售

  记者走访了市区胜利东路上的多家茶庄,发现不少商家已将花茶摆在店铺的显眼位置。菊花、金银花、玫瑰、雪莲花等花茶品种多至数十种,吸引了不少市民前来选购。某茶叶店店主告诉记者,从5月下旬开始,市民对花茶的需求量就开始大幅上升,店里特别将花茶摆放在显眼的位置,同时增加了花茶种类,满足顾客不同的购买需求。

  茶叶市场花茶热销,漳州市区各大超市内的花茶也受到热捧。记者发现,市区多家大型超市都设有排场不小的花茶专区。与茶叶市场散装花茶不同的是,超市内出售的以包装好的花茶为主,有单一品种包装也有组合搭配好的八宝茶,每包在几元到几十元不等,价格亲民。

  不同花茶功能各异

  据市区沃尔玛超市的导购人员介绍,目前市场上的花茶主要有茉莉、菊花(白菊、野菊)、金银花、玫瑰等,消费群体主要是年轻女性和老年人。

  根据花茶的不同功效,市民选购的花茶也各有不同。导购人员介绍道,如茉莉、薄荷叶、玫瑰花、柠檬片这类缓解暑温口渴的花茶很受年轻人欢迎;想要清热降火的人,则多会选择罗汉果、金银花、贡菊等;不少主妇会买些百合花回去搭配山楂片、红枣干、桂圆做消暑凉汤;老年人多购买苦丁和薰衣草,有些老人买薰衣草不是为了喝,而是装在枕头里,有助于夏季睡眠。除此之外,记者在专柜上还看到了一些不常用的花草茶,如莲子、甘草、康乃馨、桃花、玉兰花等。

  一位正在超市挑选玫瑰花茶的女士说:“夏天来了要多喝水,在水里面放点干玫瑰花,就有一股淡淡的清香味,满口生香,还有美容养颜、去肝火的作用。”

  购花茶前需知药性

  虽然花茶受到不少人的喜爱,但漳州市中医院林医生告诉记者,花草茶大多有药用价值,不同品种药性不同,并非所有人都适宜饮用。比如月季花茶、玫瑰花茶能活血调经,孕妇不宜喝;野菊花和金银花清热解毒、消肿止痛,但茶性寒凉,脾胃虚寒等虚寒体质的人不宜服用;藏红花、梅花等属于性温的花草,热性体质的人不宜饮用。

  另外,一位在市区艾美超市经营花茶生意的老板提醒市民,选购散装花茶时,要选择茶叶完整、果实颗粒较大,带有光泽的。香味浓郁的花茶,泡出的茶味道也好。如果是包装好的花茶,要注意品牌及保质期,通常花、叶等土表以上的部分可保存一年,土表以下的根、茎可保存两年左右。花茶拆封后,最好在三个月内冲泡完。

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