茶叶香 发表于 2014-5-22 16:36:09

《安溪铁观音人文状况调查报告》发表

   西湖龙井资讯平台5月22日讯:在昨日召开的“中国茶的世界——安溪铁观音文化现象的国家意义”国际学术研讨会上,由泉州籍北京大学教授王铭铭领衔的《安溪铁观音人文状况调查报告》发表。此前,安溪县与北京大学联合成立了安溪铁观音人文状况调研组,由著名人类学家王铭铭教授带领,于2013年7月至8月到安溪开展了为期2个月的“安溪铁观音人文状况”课题实地调研,并形成了研讨会的主题报告——《安溪铁观音人文状况调查报告》。该主题报告日前已在《文化学刊》发表。  这份报告围绕安溪铁观音展开实地调查,基于它所涉及的物、人、神三个层面,从工艺、品味和宇宙观的角度展开分析,是中国首次从社会学、人类学的角度对茶开展的全面系统的“人文研究”,具有重要历史和现实意义。
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