茶叶香 发表于 2014-4-22 16:19:54

研讨铁观音文化现象的国家意义

 本报讯 作为中国茶文化代表,安溪铁观音文化受到国际学术界的广泛关注。“中国茶的世界—安溪铁观音文化现象的国家意义”国际学术研讨会将于5月19日至22日在安溪举行。届时,英国、荷兰、德国、美国、加拿大、韩国、日本等海外知名专家学者,将从人类学、历史学、社会学等角度研究中国茶文化对推进东西方文化交流的影响和意义,重点探讨安溪铁观音文化现象的国家意义。

  此次学术研讨会由中国社会与发展研究中心(费孝通研究中心)、北京大学社会学人类学研究所、中国海外交通史研究会、泉州东亚文化之都建设发展委员会主办,安溪县政府承办。该研讨会将通过进一步挖掘和认识铁观音文化的哲学内涵,探讨其核心理念对世界人民追求和谐健康生活方式的启迪,提升铁观音品牌的文化影响力,凸显东亚文化之都“安溪茶文化元素”,为铁观音走向世界作舆论准备和理论铺垫,进而提高中国茶在世界饮料中的话语权。

  为在研讨会上更充分地展示铁观音茶文化,安溪县有关部门与北京大学联合成立了安溪铁观音人文状况调研组,由著名人类学家王铭铭教授带领,开展为期2个月的“安溪铁观音人文状况”课题实地调研,并形成了研讨会的主题报告—《安溪铁观音人文状况调查报告》。目前,该主题报告已在《文化学刊》发表,在中国茶业界产生强烈反响。该报告从安溪铁观音涉及的物、人、神(民间宗教信仰)三个层面,从工艺、品位和宇宙观三个角度展开分析,是中国首次从社会学、人类学的角度对茶开展的全面系统的“人文研究”,具有重要历史和现实意义。

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