图文:绿茶或将涨价一成
清明节后,武汉茶市逐渐进入售卖高峰。小小茶叶大市场,今年的春茶行情如何?有哪些新品种加入抢夺本土绿茶的市场优势?本土绿茶,如何在春茶市场上突围?近日,本报记者对春茶市场多方探访,今起,推出“关注春茶上市”系列报道,呈现今年茶市全景图。
清明节后,春茶开始大量上市。记者近日走访了解,茶市内各类新茶几乎全都露面,尤以绿茶最受追捧。不过,因为4月以来省内雨水较多,影响原叶采摘,加上人工成本几乎翻倍,今年的高山绿茶有点贵,虽然黑茶、白茶等外地茶陆续在汉掀热潮,但本地绿茶仍是主流。
高山绿茶涨价成定局
“宜昌的散装毛尖每斤100元到300元不等,价涨了一点,估计下周还要涨。”昨日,在崇仁路汉口茶市里,一家卖毛尖、白茶、黑茶、龙井等多种茶品的余老板说,今年绿茶肯定涨价。“宜昌、恩施那边的雨大,更别提茶山上的雨了。”余老板前一天刚从宜昌的茶场回武汉,他认为,今年春茶涨价至少是10%以上。
“雨一直下,只能眼看着茶叶原叶被打落。”崇仁路另外一家茶叶店铺的张老板说,宜昌、恩施当地的采茶工越来越难找,200元一天都没人干。张老板说,今年省内绿茶涨价,主要原因是春天雨水多,采茶成本几乎翻倍。
此外,多位茶场老板称,尽管现在清明节已过,但市场上真正的高山茶并不多。目前上市的大部分新茶还是半山茶或者山脚茶,本轮雨水停止后,高山绿茶才会大量上市,到时候的价格很可能又将上涨。
黑茶风难敌绿茶
记者注意到,在武汉,绿茶价格即使上涨,但高价位的散装绿茶,每斤价格也只在500元左右。这一价位不管是与自身过去相比,还是与白茶、黑茶等其他外地茶相比,都显得较有竞争力。
“相对中低端的价格,以及湖北人喝茶的习惯,都决定了绿茶依然是市场的主导茶品。”经营茶叶近10年的茶商罗爱民说,前几年被市场广泛接受的黑茶,今年的势头不及绿茶,“黑茶多是后发酵的陈茶,可以收藏,春茶还是以绿茶为主。”
除了黑茶,今年以来的浙江白茶,在汉口茶市卖出每斤600元到800元的高价。不过,记者了解到,在春茶上市的日子,购买白茶黑茶的还是占少数。
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