茶青身价猛涨六成今年福州明前茶贵了不少
本报讯 清明将至，各地新茶开始陆续上市。记者昨日走访福州茶叶市场获悉，今年本地明前茶（指清明前1-30天内采摘炒制的茶）已开始生产，并少量上市。不过，由于红茶、白茶形势看好，不少茶企提前抢购，使得茶青价格猛涨六成以上。业内判断，今年明前茶售价至少将涨30%。据介绍，明前茶芽嫩且稀少，采摘费时，炒制火候和技巧最难掌握。通常是手工茶，是一年中品质最好的。昨日，记者走访五里亭、西营里等市场的茶叶店了解到，目前春茶上市一周左右，品种主要有浙江的绿茶和闽北的红茶、绿茶和岩茶，不过数量不多。
“都涨了。”昨日，在五里亭茶叶批发市场，茶商陈先生如此告诉记者，原因是不少红茶、白茶企业加入到收购茶青的队伍中。
满堂香负责人林伟解释说，比如茉莉花茶，它的价格透明，变动区间不大，红茶、白茶就不一样，特别是白茶，人们认为其具有储藏价值，越陈越值钱。而且红茶、白茶从生产到销售，只要一个月左右，资金周转快，茉莉花茶则至少要8个月，因而茶企更愿意加大对红、白茶的投入。
“茶青就那么多，被红茶、白茶的企业拿去了不少，用于制绿茶、花茶的就少了。”林伟说，今年茶青至少比去年涨了60%。这几天，公司的老总都分头到省内各个茶山去“抢”茶，价格跟股票一样，上午跟下午都不同。
页:
[1]