海阳绿茶既要茶香也要品牌响
头条评论孙芳芳
提起鲁茶,不少茶友首先想到的就是日照青和崂山绿茶。在北纬37°附近,国内纬度最北的茶叶产区,海阳绿茶种植面积正在逐年扩展,品质也受到业内的认可。然而和鲁茶两位名声在外的老大哥相比,海阳绿茶还没有被更多人认识和了解。茶香还需品牌响,在种植规模不断扩大的同时,海阳绿茶要想卖得更好还需打响品牌。(本报今日C03、04版报道)
提起海阳绿茶,可能不少烟台本地人都会觉得陌生,我们喝着日照青,喝着崂山绿,却对身边的好茶一无所知。近年,海阳绿茶正在不断扩大种植规模,它的高端品质也一再被业内认可。而我们之所以会对它感到陌生,与它的品牌不响有很大的关系。
市场的开拓需要搭乘品牌建设的快车,如今海阳绿茶品牌的打造却面临一系列难题。据2012年相关资料显示,当时海阳的16家茶企中,仅有3家获得了QS认证。同时,在海阳绿茶的发展刚刚处于上升势头时,“海阳绿茶”商标却被一位南方茶商抢先注册,造成海阳绿茶没有统一的商标,影响了海阳绿茶的品牌推广。
好茶还需好吆喝,打造绿茶品牌需要政府牵线搭桥。政府牵头组织各大茶企组团到埠外推介,在推介会上把“海阳绿茶”作为统一品牌进行推广,让更多的市场认识、认可海阳绿茶。
在政府牵线搭桥的基础上,打造绿茶品牌还需要茶企自谋出路。一些有前瞻意识的茶厂和有品牌意识的茶企已经进行了自己的商标注册,如海阳丹露春茶厂在2012年注册了“碧雪香”商标,并进行了有机茶认证,成为集种植、加工、销售于一体的正规茶叶企业。
茶企打造品牌,一方面要向客户主动推介自己的品牌,可以先拿出部分产品供客户免费品尝,培养目标客户,让客户对海阳绿茶从认识到认可。同时,要根据客户需求,打造不同档次满足各种需求的产品。
茶企打造品牌,还需要大力宣扬茶文化。烟台茶业从种植、营销到消费各个环节,都可以用烟台特色茶文化有机串联起来。通过茶文化艺术节、博览会等一系列活动宣扬茶文化,茶文化氛围浓厚了,海阳绿茶才能做出特色,做大品牌。
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