“御牌”西湖龙井预计本月20日左右上市
2014年的西湖龙井新茶将于本月20日左右上市。杭州市龙井茶业集团有限公司董事长祝百昌预计,主打的纯手工炒制“绝品”西湖龙井茶价格达每斤1万元左右。龙井首茶有望20日左右上市
杭州进入春季以来,连日阴雨天气,2月下旬又连续下了两场春雪,市场各方对西湖龙井品质、产量和价格颇为关注。记者日前从杭州西湖风景名胜区管委会了解到,西湖龙井群体种采摘时间基本与去年相同。
如果天气正常,持续一周保持温度在20摄氏度左右,有望在3月20日左右开始采摘第一批西湖龙井。
茶品质量不受天气影响
针对市场普遍关心的品质问题,祝百昌表示,去冬今春,总体气候比较正常,特别是冬天雨水充沛,利于茶树越冬,保证了今春西湖龙井的品质。2月份虽说有两场降雪,但绝大部分茶树尚未抽芽,因此雨雪天气总体上对茶叶的品质不会造成大的影响。
祝百昌预计,今春西湖龙井的产量和总体价格较往年不会有太大波动。为促进西湖龙井茶传统手工工艺保护,今年主打的纯手工炒制“绝品”西湖龙井茶因数量极少,价格会比往年有一定幅度提升,每斤价格可能会达到1万元左右。“根据往年成交的市场价格,西湖龙井头茶每斤都在上万元左右。”祝百昌分析说,今年西湖龙井的价格不会比往年贵。
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