茶农喜迎瑞雪话丰年
本报讯 （记者吕斯达）节后气温急转下，安永德等地还飘起了雪。本地的农业作物是否经得起这一“乍暖还寒”？不少关心农业的热心读者很是担忧。由于此次降雪主要集中在山区，我市受影响最大的农作物以茶叶为主，对此，记者实地走访并采访了业界人士。
茶树处在休眠期未被冻伤
11日上午，在安溪龙涓乡内灶村，海拔800多米的高山茶园里一片白色。突如其来的雪景，让茶农们兴奋不已。积雪就像给铁观音茶树盖上了一层轻盈的“蚕丝被”，白里透绿，很是好看。
但是，俗话说冬雪一条被，春雪一把刀。这不期而遇的一场大雪，覆盖了安溪剑斗、感德、西坪、龙涓等乡镇，以及德化桂阳、赤水，南安向阳等地，它对茶园生产及农业耕作会不会产生不利影响？
对此疑问，泉州市农业局相关专家表示，由于茶树尚处于休眠期，茶叶还未爆芽，不会被冻伤；同时，和其他林木不同的是，茶树低矮细密，对积雪的承受力较强，极少被压断，因此今年这场雪突降，对茶叶生长基本没有不利影响。
采访中，不少茶农告诉记者，这场雪下得很好，它给还未爆芽的茶树降了温，让茶芽能够慢慢生长，今年的铁观音春茶回味会更甘甜。
低温可杀灭越冬病虫害
事实上，这场雪非但不会冻伤铁观音茶树，还有利于杀灭虫害，促进茶树的生长。
每年冬天，那些对茶树虎视眈眈的害虫虫蛹，都会躲进暖和的土层，保存生命和后代，等着来年再来吃刚刚萌芽的新鲜茶叶。这一场雪下来，土壤被冻透了，虫蛹也会冻死不少。
“一旦降雪，越冬的病虫害就少，这对春季的茶叶生长来说，是好事。病虫害少了，茶叶的品质也受益。”泉州市农业局相关专家表示，至于降雪杀灭病虫害的效果，就要视情况而定，雪能积起来并保存几天，效果就好些，若雪马上融化为水，效果就差些。
积雪融化后，渗进土壤，又刚好让茶树喝足了水分，这样对提高茶叶品质也很有好处。安溪县龙涓乡举源茶叶专业合作社质量总监刘金龙告诉记者，茶树喜欢四季分明，春节前后本地的气温高于20度，而且天气很干燥，这样的气候，茶园的土壤会缺少水分，茶树的病虫害也会多起来。这场雪，正好为茶树杀杀虫，浇浇水，让即将萌发的茶芽积累更多能量。
“雪后茶更香。”安溪真味阁茶业有限公司总经理王新文告诉记者，降雪本身对茶树是利大于弊的。
加强田间管理避免损失
记者从气象部门了解到，这次强冷空气的影响，可能要到16日才会完全结束。近期全市的最低温度，德化中北部可达-3℃至-1℃，德化南部、永春西部、安溪西部1℃至3℃，山区大部有霜冻，高海拔山区有冰冻或结冰。
“雪后，要及时巡查茶园，及时开沟排水，防止积水结冰冻伤茶树。”虽然近期的雨雪基本没有给茶树生长带来不利影响，但是，面对少见的极端低温气候，农业生产仍然要加强田间管理，避免造成损失。
“对于农业大棚，农户应因地制宜采取防灾措施对大棚进行加固或修整，提高它的抗压能力和保温性；同时，及时扣棚和通风换气，减少农作物腐叶现象。”但是，如果近期没有“雪后风”，蔬菜应该不会被冻坏。如果太阳出来，温度应该会慢慢升上来，像青菜等叶类植物被雪压一压反而会变得糯而甜，更好吃。
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