怎么做茉莉花茶
怎么做茉莉花茶，这不只专业从事茉莉花茶生产者关心的问题。其实我们在家自制茉莉花茶。那么怎么做茉莉花茶呢?具体方法：将采摘的花与加工后的茶叶充分拌和，放在用作食品包装的塑料袋中(不必扎口)，让其自然地完成茉莉吐香和茶叶吸香的过程，约20 h(小时)后，茉莉花变为褐色时，将花和茶从袋中倒出，捡出花朵，即成茉莉花茶。这种方法只能少量窨制，因其含水分较重，须及时饮用，不能长期存放。
另一方法，是将采下的茉莉花直接与茶叶一起放进茶筒或塑料袋中。一天后倒出，去掉残花，将茶叶稍晾一下即成。因同样含有一定水分，须随制随用，防止发生霉变。
而茉莉花茶的专业生产者他们又怎么做茉莉花茶呢?
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