安财杀手 发表于 2011-9-27 15:56:45

普洱茶的三绝

蒙顿茶膏的三款特殊产品:玉龙胜雪、红运当头、普洱黑金,被业界奉为普洱茶膏“三绝”。它们的制作工艺、外观形态、汤色、口感各有特色,为蒙顿茶膏的经典作品。而且,这共制作工艺内含的生物技术水下较高,目前仅为蒙顿企业一家掌握与生产。因此,这三款产品也被业内称为“茶膏三绝”。
玉龙胜雪(珍品级)
“玉龙胜雪”的名称是沿袭古代宋朝著名的一款名茶“龙园胜雪”的称渭。“龙园胜雪”,产自福建,为宋朝时期三十八款名条之一。这两款名条其外观具有颜色上的相似性,为加以区别,依据云南著名的玉龙雪山这一“圣景”,故将这种特殊的普洱茶膏取名为“玉龙脏雪”。虽然“龙同胜雪”早已失传.但“玉龙胜雪”却延续至今。是“茶膏三绝”之一。
“天龙胜雪”又称茶石(也亩和石乳),其外观显出重度白霜,为条膏长时间后陈化所致。这种白霜,是茶膏自身的几茶素与咖啡碱天然络合物,有极高的营养与品饮价值。如能发现其白霜向茶膏内部浸透,更是稀有。由于它陈化条件要求极高。古时候生产全凭偶然,出品率极低。十分难得,基本上只用于观赏。即使在现代,高品质茶营能转化为“玉龙胜雪”品级的也只有15%,出产量极低.属于十分难得的产品。
   蒙顿企业生产的“玉龙胜雪”,选用云南省普洱市(原思茅地区)乔木大叶种茶叶,在遵循清朝官廷传统工艺的基础上,又结合现代生物技术,经过筛选与特殊的后陈化工艺所得。在品质上,它注重内质丰富厚重,汤色呈宝石红色,回甘持久,没有任何杂气,有百年茶膏的灵秀与韵味;好似一部历史沉积的书.有沧桑巨变,也有的径通幽,让人回味无穷c
红运当头[珍品级)
“红运当头”是选自云南省临沧出、普洱市(原思茅地区)乔木大叶种茶叶,采用最先进生物技术精制而成,为目前国内外唯一“上投茶”产品。
“红运当头”的特点是,在冲泡时,先放水,后放入茶膏,且茶膏始终漂浮于水土,让茶膏红色的颜色呈云雾状向下;飘散,极具动感,似灭赐福运,又似独中头彩,是祝福,也足期盼。
   品饮时,更是沉香浓郁,口感醇厚,为茶中难得的珍品。被
尊称为“茶膏三绝”之一:
普洱黑金(珍品级)
“普洱黑金”外观呈“煤精”般的乌黑油壳,其断面的“亮”度受为明显,可谓普洱茶中的“黑金子”;在品饮中.它打破以往茶膏“淡薄”的口感,在普洱菜特有的“厚、滑”基础上,具有普洱老茶特有的“药香”,基本上可与陈化七十年以上的普洱老茶相媲美,可视力普洱茶中的“金子”,被称为“茶膏三绝”之一。
    本品选用云南勐海地区乔木人叶种朵叶,在遵循清朝宫廷传统工艺的基础上,结合现代生物技术,经过殊殊的后陈化工艺所制成。在品质上,它注重内质丰富厚重,汤色呈宝石红色,回甘持久,茶味具有独特的普洱老茶特有的“药香”’:

lushengky 发表于 2011-10-18 16:52:59

先顶后看

yuxiangminyi 发表于 2011-11-12 04:04:33

支持~~顶顶~~~

windowx 发表于 2011-11-12 04:04:33

你加油吧
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