普洱茶连连看之六十一:得茶心安
茶,祛除名利的虚火,延展生活的宽度,提纯生命的底色,砥砺思想的光芒。茶元素,溶解在水分子里;水分子,融合茶元素。茶水是流淌在我们血脉里最多的最滋润的一种液体。心安静了,且来一壶茶吧。得茶心安。长知识
【黑茶可以有效的清除体内垃圾】黑茶能去油腻,消食化积,防止肥胖,清血脂,保护血管。普洱茶是黑茶中最有代表性的一种;大名鼎鼎的乌龙茶也基本可以算做黑茶;黑茶中都含有鞣酸,会影响食物中蛋白质的吸收,还会干扰胃肠蠕动,引起便秘,因此不要饭后马上喝,饭后一小时后再喝最佳。
刮油利器——熟茶与其他茶类相比,熟茶中茶多糖含量最高、活性最强。茶多糖是一种酸性糖蛋白,结合有大量的矿物质元素,具有降血糖、血脂,提高机体免疫力等功能。黑茶茶性温润,消脂肪、降血脂功效显著。
【紫砂泡茶有妙处】1、紫砂既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。2、砂质壶吸收茶汁,使用一段时日后,空壶注入沸水也有茶香。3、日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,再泡茶味不变。4、冷热适应性强。寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;且砂质传热慢,提抚握拿不烫手。
【普洱颜色】熟普洱茶的茶汤是红黑色,因为普洱茶是经过发酵出来的,发酵的时间越长颜色越深,且随时间增长,年限越长的普洱茶价格越贵。其泡出来的汤色鲜红,越陈者,则红得近乎黑色。大概4,5泡,颜色渐浅;生普原叶一般为黄绿色,泡开后汤色则呈淡淡的金黄色,随数泡后逐渐变浅。
【螃蟹脚与普洱茶】螃蟹脚是古茶林内老茶树上生长的一种寄生物,吸附古茶树之灵气,其性寒凉,具有降血降脂清肝热明目、养胃生津等功效,被业内资深人士誉为“茶茸”。螃蟹脚能整合茶的品质,让茶味更饱满、柔滑、香甜。现在云南仅有一个地方能集中采摘,且品质最佳,就是思茅的景迈山。
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