西湖龙井新包装配IC卡为茶叶防伪上“双保险”
西湖龙井,一直是西湖区一块响当当的金字招牌。可买到手的西湖龙井茶究竟是真是假,成为多年来困扰茶客们的难题。如何才能不让“假狸猫”换掉“真太子”,区农业局想出了一个新办法——明年,我区茶农销售的西湖龙井茶将试点穿统一“新制服”上市。为此,区龙井茶产业协会于日前组织开展了西湖龙井茶“茶农用包装”招标会,18个村(合作社)的茶农代表携14款包装参与投标。在本次招标会上,通过对茶农用包装的式样、制作企业和包装价格的集体投票,区龙井茶产业协会最终确定了明年试点推行的“新制服”—“茶农用包装”。整个包装由一个方形盒子和拎袋组成,每罐的统一规格为250克,印有“杭州市西湖区龙井茶产业协会监制”以及三潭印月的图案。此外,该款包装还分成2种,一种是铁罐,价格约16元;一种是纸盒,价格约9元。
懂茶的人或许知道,龙井茶的产地有西湖产区、钱塘产区、越州产区,西湖产区的茶叶可以称西湖龙井,因产量稀少而珍贵位居第一。按国家划定,西湖龙井保护基地不过16740多亩,春茶产量最多不过300多吨,但市场上打着“西湖龙井”旗号的龙井茶远超于此。区龙井茶产业协会会长商建农说:“穿统一‘新制服’,是希望解决多年来存在的包装混乱的‘老问题’。去年开始,茶叶企业就已经开始试点使用统一包装,滥用西湖龙井商标的现象随之减少,但是其中还是存在漏洞,茶农直接销售的西湖龙井没有统一包装,依靠市场上的通用包装,所以统一包装势在必行。今年春茶上市期间,我们茶产业协会就提供了13多万套的统一包装给企业试用。到现在为止,没有发生一起投诉事件,效果不错。”
有业内人士表示,同品牌茶叶进行相同包装具有重要意义,如此“变装”可以明显区别于国内其他产区的茶叶包装,提升品牌的整体形象。统一包装盒通体印有品牌名字的底纹,正面印有统一设计的商标图案,这也使消费者更容易识别品牌茶叶的真伪。
除了统一包装,存有茶农、茶园面积、产量等信息的IC卡,也将在明年一起投入使用。这就相当于西湖龙井茶的电子“身份证”。“消费者向我区试点区茶农购买春茶时,可以用包装上的条形码,查到它的生长地、种植者等相关信息。这是一种类似电子身份证的IC卡,它可以确保每杯茶都能寻到‘根’。”商建农表示。
这种IC卡实行“一户一卡”制,运行方式为先由区龙井茶产业协会将每户茶农测绘茶园面积、核定春茶产量值输入茶农IC卡(与2014年的茶农标等量),IC卡与茶农标一起在2014年1月前发放到户;在全区19个点设立茶农用包装换购点,茶农在换购点购买包装并扣除IC卡内的等量产量,同时上交等量茶农标数量,每个包装上要加贴现场制作、可查询茶农信息的条形码;试点的12家企业在收购茶叶时,要收取等量的茶农标,并从茶农的IC卡内划拨等量的产量值到企业的IC卡内。
据悉,统一包装工作将在16个村社、2个茶叶市场、12家企业进行联网应用,可覆盖我区产茶区域的3个镇街,包装将于明年春茶前供应给茶农。此外,IC卡防伪管理系统也将与茶农用统一包装相结合,逐步取代原有的茶农防伪标识方式。
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