茉莉花开香飘天下 同享商机共谋发展――记第八届全国茉莉花茶交易博览会(高清组图)...
裴氏淡(右)经常前往中国，也多次来到横县。这次是她接受中国商贸伙伴的邀请第一次参加博览会
原标题：茉莉花开香飘天下 同享商机共谋发展――记第八届全国茉莉花茶交易博览会（高清组图）
国际在线专稿（记者 唐伟强）：第八届全国茉莉花茶交易博览会于24日上午在“中国茉莉花之乡”广西横县隆重开幕。本次盛会以“标准化・国际化”和 “好一朵茉莉花”为主题，旨在促进文化进步、推进产业发展、加强国际文化交流与经济合作，促进文化交流与传播，做大做强茉莉花产业。
本届全国茉莉花茶交易博览会吸引了来自海内外的众多客商前来参会。记者在本届博览会活动现场遇到了前来横县参观考察的越南与会客商。她叫裴氏淡，是越南下龙贸易企业董事长。她介绍说，越南北部地区的河内、富寿和南部地区林同、平阳等省市都可以种植茉莉花，但茉莉花的产量和茶叶加工技术还有待提高。裴氏淡说，“我在越南富寿省有一家茶叶加工厂，还经常到中国进行茉莉花茶的贸易生意。现在，我的工厂只能把新鲜的茉莉花加工成茉莉花干。”
横县常年种植茉莉花10万亩，年产鲜花8万吨，茉莉花产量和花茶产量占全国总量的80％以上，占世界总产量的60％。所以，裴氏淡经常前往中国，也多次来到横县。这次是她接受中国商贸伙伴的邀请第一次参加博览会。谈及参加本次盛会的目的，她说：“我非常高兴能够参加本次盛会，非常想学习中国茶叶企业的管理和经营之道，也想学习茉莉花茶的加工技术。越南人也非常喜欢茉莉花茶，但是（我们）还得向中国企业请教茉莉花茶的加工技术。”
为了进一步培育和发展壮大茉莉花产业，让茉莉花茶走向世界，横县围绕“特色、绿色、品牌”紧抓农业，壮大产业规模，扶持龙头企业，打造特色品牌。创建于1992年的横县南方茶厂就是从中脱颖而出的当地茶叶企业。该厂董事长谢大高介绍说，茉莉花铁观音是他们发明的专利产品，精选洁白朵大的茉莉花和优质高山铁观音，结合“融香”技术与现代科技精心研制而成。
谢大高说，“茉莉花铁观音茶，我们叫做“花铁传奇”，也就是茉莉花和铁观音的完美结合。它的口感和香味达到茶道中人追求的极品。冲泡的时候，（它）就像茉莉花张开一样，一边看它张开，一边闻到香味，很有动感。”
被誉为“精油之王”的茉莉花精油是南方茶厂的又一拳头产品。与现代精油提取方法不同的是，该厂采用传统的物理吸收法提取，吸收茉莉花头香，大大提高精油的纯度。谢大高说，他们的产品是一种真正的纯天然茉莉花精油，在北京、上海、广州等国内大城市很走俏，还出口到马来西亚等国家。
谢大高说，“我们是今年才投入资金研制这种精油产品。它是100％纯物理方法提取。它的香味、香气也非常自然，就像茉莉花开放时候的味道一样。这个产品对提升横县茉莉花产业将起到促进和发展作用。”
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