拨开云雾“火眼金睛”之——普洱熟散茶
普洱茶是云南一大特色产品，受到众多茶友的喜爱与好评。现如今茶市普洱茶是热销产品之一，而一些不法商人就会以假乱真、以次充好，将如何选择？？？？？？抓重点
其品质的高低，重点看色泽、汤色与滋味
第一印象——外形
熟话说人靠衣装，佛靠金装，这外形给人的第一印象确实甚是重要。
普洱熟散茶以条形肥壮紧结、重实的为好，条形粗松、轻飘的为差，或许也适合茶饼
干茶色泽看含芽毫的多少，色泽的深浅是否均匀一致，以色泽褐红、均匀一致、金毫显露为好，色泽发黑或花杂有青张、枯暗为品质差的表现。高品质的普洱茶外形金毫显露，条索紧结、重实，色泽褐红、润泽、调匀一致。
第二品味——内质
汤色：普洱茶汤色要求红浓明亮，深红色为正常，黄、橙黄或深暗的汤色均不符合要求，汤色混浊不清，属品质劣变。
香气：普洱茶要求有陈香味，其他各种型都不符合要求。
滋味：主要看醇和、爽滑、回甜。
醇和：味清爽带甜、鲜味不足、刺激性不强、醇和。
爽滑：爽口，有一定程度的刺激性，不苦不涩，茶汤入口有很舒服的感觉，不涩口。“普洱茶忌苦、涩味及酸味，如有苦、涩、酸味，均系发酵不好或品质太新。
回甜：茶汤浓而刺激性不强，普洱茶味韵暖甜，茶汤入口有明显的回甜味。
叶底：主要看嫩度、色泽、匀度，侧重匀度，叶底色泽均匀一致，为上佳。
普洱茶属后发酵茶，滋味既不同于绿茶，又不同于红茶，高档普洱茶的内质是：汤色浓艳剔透，香气陈醇，滋味醇滑回甘。
欲知后事如何，请记得我 看帖回帖是美德！:lol
页:
[1]