五花茶:消暑又清凉
天气闷热、暑热难耐,但是,只要花点时间自己在家泡上一壶凉茶,不仅能解暑补水,还能降脂减压。五花茶是传统的凉茶饮品,除了清热消暑之外,还可以祛湿,很适合这个季节饮用。顾名思义,五花茶由五种有一定中药疗效的花配伍炮制而成,自己熬制并不难:鸡蛋花、菊花、金银花、木棉花、灯心草各10g,原料备齐后放入凉水浸泡5~10分钟,然后放入锅中大火烧开,再用中火熬10-15分钟,一杯微甜的五花茶就可以饮用了。
传统的五花包含金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花,有清热、健脾、利湿的作用。如果买不齐也不要紧,它的方剂组合是灵活变通的,若是买不到木棉花、鸡蛋花,也可用灯芯花、车前草替换,或用款冬花、玫瑰花等也可以。
不过不要因为天气炎热贪凉哦,把凉茶在冰箱里冰镇后饮用,这样不仅丧失了它的作用,更重要的是其寒性易损伤胃肠,尤其是对体弱的老人、儿童和妇女。此外,不要空腹喝凉茶,因为会冲淡胃液,不利于消化,还会抑制胃肠活动而影响食欲。 严俊丽
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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