勐海“第七大茶山”勐乐山普洱现世
近日,云南勐海县勐乐山茶业隆重推出勐海“第七大茶山”普洱茶,引起众多品茗高手的关注。勐海第七大茶山——茶圣山勐乐
勐乐山茶业:打造勐海第七大茶山
我国人民历来有“客来敬茶”的习惯,敬茶、饮茶也是传统文化的一部分, “名山出好茶,好茶源名山”, 茶山已经成为爱茶之人普遍的文化心理现象。
勐海县被誉为普洱茶的“圣地”,素有“世界茶树王之乡”、“中国茶都”、茶乡梦海“等美誉,是国际茶界公认的世界茶树原产地中心地带和驰名中外的普洱茶发祥地之一。经过长期品鉴,贡茶山易武、茶井山倚邦、茶祖山攸乐、茶园山莽枝、义茶山蛮砖、茶王山革登这六大茶山被人们奉为产茶圣地。六大茶山闻名遐迩,各有千秋,那么,被称为勐海“第七大茶山”的茶圣山勐乐又是怎么回事呢?
位于勐海县的勐乐山全年气候温和,雨量充沛,茶树生长季节终日云雾缭绕,造就了大叶种茶树最佳的生长环境,所产的茶品质极佳。官方数据显示,有约58%的古茶树生长在普洱茶主产区云南勐海县,勐海县勐乐山茶业坐拥名山、古树,以纯料、手工精制的勐乐山茶品质可与传统产茶圣地“六大茶山”比肩,遂提出将勐乐山打造成爱茶人士心目中的又一产茶圣地,成为勐海“第七大茶山”。
“茶是佛,是来自净土的精神寄托;茶是道,是自我的心灵安慰;茶是和,充满着怡情温柔和雅趣。勐海勐乐山茶系列产品自在、和颐、礼义等气质内涵完美诠释了茶的精、气、神、韵,也无怪乎会引起茶友这样热烈的反响了。”从事茶文化研究二十余载的吴教授这样品评勐乐山茶。
勐乐山茶业始终恪守只做春茶的信念,秉承古典制茶工艺,由经验丰富的茶师在清明前几天天气和暖、茶树初展莹绿之时,取一芽两三叶细心摘下,杀青、揉搓、渥堆、复揉、氤氲、干燥,最后蒸压成饼、成沱或成砖,再于干仓经年累月的陈化。一脉相承的古法制茶,四大工序六十二道工艺,确保了勐乐山茶业普洱陈香、醇和的舌尖品味。
风雨数载,历经普洱茶世界的浮浮沉沉,勐乐山茶业探索总结出了一条基地、工厂、公司、专卖店四位一体的创新模式,在服务好大众和企业的稳定发展上找到了平衡。勐乐山茶业始终坚持呈现完美的茶质,坚守茶马精神之道,“心自在,容世界”,朝着打造中国勐海第七大茶山的理想奋进。
勐海“第七大茶山”打造传世精品
普洱茶属于黑茶,因产于云南普洱府而得名,现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。“越陈越香”是普洱区别于其他茶类的最大特点,陈年老茶往往更具魅力。
据勐乐山茶业负责人介绍,我国饮茶之风历史悠久,在魏晋甚至更早以前,茶叶就已成为我国僧道修行或修炼时常用饮品了,此次勐乐山茶业推出的勐海第七大茶山系列产品严选百年古树,以古法创新配方精制,经干仓陈化数十载,各具独到精妙的佛、道、和精神气韵,堪称传世精品。
“七大茶山”系列以盛行于滇南小镇的小乘佛教为创意元素,缥缈的佛山,稳重的佛塔,敦实的佛像,营造出浓郁的佛的神韵,突出了产品“自在以益众生“的思想。“七大茶山”系列追求的是一杯茶,阅世间沧桑;心自在,容大千世界的从容与自在于世的人生态度,常饮可以调身、调息进而调心达到平静宁和的境界。
“和颐养生茶”则传递的是一种人养茶,茶养人,和善众生,颐养身心的理念,精选古树春茶,古典工艺创新配方,甘润降火,清净俗念,此系列滋味醇厚,最得山野乔木之气韵,整体包装民族风情浓郁,诠释了傣文化的和颐风情,抒写了勐乐山普洱“身心和”的养生哲学。
以“藏”为概念的“观复藏世茶”色黄亮,味微苦,调和气,体妙境,苦尽甘来,越陈越香,一茶一叶正如一生。以茶马古道为主体的包装,更增古典雅意,彰显了勐乐山传世的品牌价值。
永乐礼义茶严选春茶,精工制作,其味平和有蜜香,与人品饮,循其味,感其意,入其境而体其理,礼因和贵,茶缘人兴。“永乐系列”是中和天下的盛世理想与笙歌待客的现代热情的奇妙组合,体现出产品的尊贵和历史厚重感,传递出永乐普洱的礼义精神。
小手一抖,钱钱到手!
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