东山镇举办茶叶品评会 茶农与专家面对面交流
4月18日，饶平县东山镇政府在水美村举办第二届“益兴杯”茶叶品评会暨茶叶质量管理培训班。这是继2009年茶叶品评会之后该镇举办的第二次茶叶品评会。本次茶叶品评会邀请了韩国客户和广州、潮州等地的茶叶经营商前来观摩，潮州市茶科中心主任等5位高级农艺师、高级评茶师担任专业评委。陈汉林、林伟秋两位高级评茶师担任培训班讲师，系统地讲授了关于茶叶安全生产和管理等有关内容和程序。
茶叶品评过程，秉持 “公平、公正、公开”的原则，设置密码编号，由5位专家细致地品尝了茶农们送来的茶样，从茶叶的色、香、味、形等方面进行了评分，按最后的综合得分评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优质奖6名，并由高级评茶师刘福益作专业的点评。
从品评的情况看，东山茶叶从茶叶的色、香、味、形等方面和制茶的工艺都有明显的提高，加工和茶叶质量都有较大的进步，受到了参加品评会的专家和客户的一致肯定。
广大茶农表示，此次茶评会和培训班使他们获益良多，希望政府多举办这样的活动，促进茶农、茶商和专家之间的交流，全面开创茶叶事业工作新局面。
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