西湖龙井零星开采 正宗新茶仍未上市
新华网浙江频道3月13日电(记者 段菁菁)记者12日从杭州市农办了解到,今年西湖龙井的开采时间将比去年提早一周左右,预计早熟品种“龙井43”开采时间在3月15日前后,晚成熟的龙井群体种在3月25日左右也可开采。但专家提醒,少数西湖龙井新茶开采并不意味着市场上立马就会有产品销售。只有在较大范围茶叶开采之后,新茶才能逐步供应市场。目前,市场上不可能有正宗西湖龙井茶销售。“去冬今春多雪多雨,加上近期气候温暖、水分充足、阳光充沛,今年新茶开采之后,只要天气正常,阳光充足,就可以生产出品质好、放心的新茶。”杭州市农办副主任方月仙表示,2012年西湖龙井茶的总产量在800多吨,今年将小幅增产。其中,因为今年开采时间早于去年,“明前茶”的上市量会比去年多一些。
记者了解到,目前在西湖龙井的几大产地龙井村、翁家山、梅家坞、满觉陇、九溪等地都已零星开采,但方月仙表示,目前采摘的品种是“龙井43”,产量之稀少不足以进入市场,近一时期市场上出售的形形色色的新茶不可能是西湖产区的西湖龙井茶。
至于价格问题,西湖风景名胜区管委会农业局调研员赵宏权告诉记者,近几年,西湖龙井的销售价格总体呈现出基本稳定、小幅上扬的态势,预计今年销售价格同去年不会有大的波动。“不过,影响茶叶价格的因素有很多,不同地域、品种、时间和人员采摘、不同等级技师炒制的茶叶都会影响产品的质量和等级。” 赵宏权认为,一个时间段内出产的茶产品价格有差距、甚至出现较大差距也是正常的。
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