茶叶产地批发 发表于 2013-3-13 15:22:23

乌龙茶应该如何进行分类?

西湖龙井资讯平台3月13日讯:以前把乌龙茶分为闽北乌龙(武夷岩茶、闽北水仙)、闽南乌龙(安溪铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、色种,平和白芽奇兰,诏安八仙,永春佛手)、广东乌龙(凤凰单丛、岭头单丛)、台湾乌龙(文山包种、冻顶乌龙、东方美人)。现在乌龙茶产区已扩大到许多产茶省,上述分类有待修正。



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