今年西湖区龙井产量或增5% 春茶开采倒计时
西湖龙井资讯平台3月5日讯:2013年西湖龙井春茶开采已经进入倒计时,杭州西湖区转塘街道长埭村村民赵添根这两天每天都会到山上的茶地看看茶叶的长势,同时又开始为家里的几亩茶地犯愁了,“采茶工紧缺、天气情况不确定都是我们茶农担心的事情,而随着工人工资水平的上涨,采茶工也一年比一年难叫。”他边说边拿起电话联系往年过来采茶的工人,然后又开始做着炒制春茶的各种准备:打磨炒茶锅、添置工具……素有西湖龙井茶“万担茶乡”美誉的转塘街道上城埭村,也是西湖龙井茶的生产重点保护区,经过多年改造,现在的老品种茶叶慢慢改成新品种茶叶龙井43。这里的茶农为了来年茶树早发芽,提高茶叶品质,在去年入冬之前,就对茶园进行翻耕细作,辛勤除虫,施足有机肥。
“去年年底前,下了三次瑞雪,不仅没有影响到茶叶的根基,反而大大地减少了害虫的生存,我们也就不用采取任何保护措施。”茶农徐杏芬乐呵呵地说。今年开春早,春后雨水又多,对茶叶生长非常有利,是茶叶提早开采和丰收的好兆头,预计产量相比去年会增加百分之五左右。
“有数据显示,70%以上的西湖龙井产自转塘地区。”转塘街道农业科负责人介绍说:“随着人们生活水平提高,喝茶、品茶的人越来越多,对茶叶品质的要求也更高,此外,做好茶农培训和拓宽销售渠道是当务之急。”
针对扩大西湖龙井茶叶销售和抵制销售乱相,转塘街道也有了新的举措。首先是全面摸底,掌握本区域西湖龙井产量,并发放认证标签。其次是加大扶持力度,积极和茶商沟通,鼓励茶商对本地正宗龙井茶叶的收购,拓宽销售渠道。
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