茶叶产地批发 发表于 2013-1-6 16:55:27

为何赛珍珠引领浓香型铁观音市场?

西湖龙井资讯平台1月6日讯:为何越来越多的人选择浓香型铁观音?

  谈及这个问题,熟知铁观音的人都能回答,这是因为饮用浓香型铁观音暖胃、睡得香,又符合人们喝茶口味越喝越浓的传统。而更多人,提到浓香型铁观音,就立刻联想到八马赛珍珠。

  确实,你会发现,传统浓香型铁观音回归主流并且不断发展壮大,始终离不开八马赛珍珠的身影。赛珍珠是国家级铁观音非遗传承人家族技术团队的代表作,它最终成为浓香型铁观音的标杆产品,其实并不偶然,因为八马品牌的积淀、赛珍珠的故事承载着历史悠久的茶文化。

  历史悠久:十三代家族非遗文化决定赛珍珠的基因

  1736年,自从八马先祖王士让发现铁观音以来,就以浓香型铁观音香型出现;此后近三百年来,全部以浓香型产品形态出口到世界各地。至今,日本、东南亚以及欧美等国的茶市均是浓香型铁观音最为流行。

  王氏家族十三代制茶薪火相传,加工传统浓香铁观音永不间断,其传统风格一脉相承、经典不俗。近5年来,八马技术团队研究出一套精湛娴熟的浓香型铁观音制作技艺,代表了浓香型铁观音的最高水准。2012年11月12日,在第七届国际发明展览会上,八马茶业发明专利《浓香型铁观音的生产方法》荣获国际发明技术金奖。这是我国茶叶行业一项革命性的技术突破,也是对八马坚持传统与创新相结合的肯定。

  销量领先:出口最大和千店连锁决定赛珍珠的体量

  外销是八马的传统优势,长期以来出口历来保持领先。严格的出口要求,使得八马最早推行茶园可追溯制度,练就八马超强的安全性,所有产品通过高达276项日本严苛的农残和污染物检测。

  八马自1997年开始连锁经营,凭借一流的全产业链和品牌张力,迄今为止,八马在全国已经拥有近千家连锁店,其店数位居全国内资茶企第一位。至此,八马获中国驰名商标和农业产业化国家重点龙头企业实至名归。

  暖胃耐泡:丰富的茶色素和协调的内含物配比决定赛珍珠的秉性

  细品赛珍珠,闻干茶炒米香,闻茶汤果味甜香,品滋味兰花香。为何赛珍珠茶汤金黄透亮有质感,滋味温润回甘,暖胃润肠,这是由于赛珍珠坚持传统发酵加以精湛的烘培技艺,从而生成较多的茶色素,而茶色素被称为茶叶软黄金,具有抗氧化、降血脂、养肠胃等诸多功效,使得它具有很好的饮用价值。

  此外,由于赛珍珠讲究科学栽培、发酵程度足够、老嫩程度合适,内含物极其丰富且性质稳定,促使其产品具有耐泡、耐存储的特性。

  身份象征:意见领袖和富豪名流的追捧决定赛珍珠的品位

  自赛珍珠诞生以来,业界专家赞誉其为安溪铁观音点亮了一条光芒之路,引领了传统浓香型铁观音回归并迅速复兴。

  自2011年5月15日赛珍珠全球品鉴会在泉州启航以来,历经三大洲四个国度十一座城市的巡回品鉴,众多福布斯富豪、商政名流、专家学者都对赛珍珠给予至高评价,不论是共享还是馈赠,赛珍珠已成为一个圈层身份的象征。

  饱含着对中华茶文化的深刻尊重与传承,凭借着对土壤的执着,对原料的坚持,对古法的守护,赛珍珠这份浓香馥郁的完美传承,靠的是八马祖祖辈辈朴厚守拙做茶人的工匠精神,她将在中华民族伟大复兴的征程中尽显荣耀!

  相关新闻:八马浓香型铁观音生产方法荣获国际发明金奖

  随着传统浓香型铁观音回归和再度流行,浓香型铁观音制作方法成为广大茶企、茶商潜心研究的技艺,凭借数百年从不间断的制茶技艺传承,八马的浓香型铁观音加工技艺备受称赞,以赛珍珠为代表的浓香型铁观音成为经典之作。2012年11月12日,在昆山举办的第七届国际发明展览会上,八马茶业发明专利《浓香型铁观音的生产方法》(专利号ZL2010 1 0245727.8)荣获国际发明技术金奖。这是中国茶叶史上一项革命性技术突破,彰显浓香型铁观音经典魅力。

  茶叶小百科:为何越来越多的人喜欢浓香型铁观音?据专家分析,原因有二:一是浓香型铁观音选择的原料发酵较足,又经精制烘培,性质稳定,不易再氧化,使得口感醇厚,更加暖胃润肠;二是浓香型铁观音茶色素含量较多,茶色素被称为茶叶软黄金,其抗氧化、抗血脂、养肠胃功效明显。

  温馨提示:泡饮赛珍珠头遍茶汤不要倒掉,因为:1.八马全产业链标准化生产,安全性有保证;2.第一遍茶汤内含物最为丰富。



jtaw2245 发表于 2013-1-6 19:20:37

慢慢来,呵呵

zzg 发表于 2013-1-6 19:20:37

风物长宜放眼量

blueman 发表于 2013-1-7 00:33:50

ding   支持

防林春 发表于 2013-1-7 00:33:50

真是佩服得六体投地啊

划过天际的蓝 发表于 2013-1-7 03:22:56

先顶后看

群丞功 发表于 2013-1-7 05:50:19

顶你一下.

w63gw4n9 发表于 2013-1-8 05:37:41

真是汗啊我的家财好少啊加油
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