饮香茶叶：风靡安溪‘走韵’安溪铁观音30年
记者从安溪县中国茶都获得的消息，安溪县彻底改变了没有高速的命运，现在有了高速，安溪茶都“人车人海”，可见是一车还有一车随。安溪县饮香茶叶合作社茶都门面茶客拥挤，导致很多茶友在广场等候。合作社老社长表示，将尽快扩大门面，或在安溪设第一门面，有意向且打造铁观音茶叶会所。饮香茶叶：万里寻 朝天红
在饮香茶叶合作社官网可以看到，很多茶叶月销售都达到1000斤以上，安溪店负责人表示，将更有可能得打造安溪铁观音产地直销平台。2013年将从各地茶农茶厂直接合作，批发国内各大名茶，比如信阳毛尖、普洱、人参茶、西湖龙井、金骏眉、正山小种、大红袍等。
安溪县饮香茶叶合作社深化“茶农一家”发展策略，以开展“有茶制茶”活动为抓手，以“打基础、抓建设、促提升”为主线，牢牢把握“生态、品质、品牌、延伸、文化”五个工作重点。
实施“茶农一家”的目标任务有5方面：
第一、提升科学发展的意识和能力。把科学发展贯穿于茶产业建设的方方面面，建设生态环境，发展生态茶业，构建绿色增长模式，确保茶产业永续、和谐发展。
第二、提升产业组织化的程度和水平。推动茶产业在茶农组织化、生产基地化、经营企业化、服务社会化等方面再上新水平，实现茶产业规模化、集约化发展。
第三、提升品牌的核心竞争力和影响力。坚持培育、保护、推广和运作四者并重，以集体品牌支撑企业品牌，以企业品牌开拓市场，推动茶产业朝着品牌经济方向发展。
第四、提升科技力量的支撑和引领作用。下大力气抓好一批带动性强、影响力大的涉茶技术创新项目，用科技手段改造、优化和创新茶业形态，加快茶产业向现代茶业转变。
第五、提升文化涵养产业的功能。挖掘茶文化特色，建设茶文化载体，培育茶文化人才，开发茶文化旅游，促进茶文化与茶经济互动。
通过深入开展“有茶制茶”活动，到2011年，农民人均茶叶收入保持较高增长；内销市场占有率力争达到7%，新增一批竞争优势明显的品牌产品、品牌企业；茶叶精深加工、机械制造、包装印刷、茶文化旅游等新兴产业体系基本形成。这就是饮香茶叶合作社的发展前景，十分乐观。
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