茶叶产地批发 发表于 2012-12-9 16:23:36

斗茶赛规范铁观音甄选标准

 怎样的铁观音是上品?

  近日,首届丰庄杯“2012上海斗茶大赛(茶品:铁观音)”闭幕。上海茶叶行业协会透露,目的在选安全高规格好茶,所有茶品送国家检测中心做农残检测。

  所谓“斗茶”,就是参与者按照大赛要求,用统一的专用茶具,取同等数量的茶,用同一品质的水和同样的水温,当场冲泡,由专家按干评和湿评两大项分别审评参赛茶品的外形、汤色、香气、滋味、叶底五个方面及规定细项,一一打分,从而一决茶品高下,角逐名次前后。其中茶品不仅身材美(外形),而且有才气含内秀(滋味、内质)出众者方可胜出。


vims7683 发表于 2012-12-9 23:11:33

慢慢来,呵呵

lyc76 发表于 2012-12-10 00:13:14

也许似乎大概是,然而未必不见得。

gnsjk 发表于 2012-12-10 04:31:23

不是吧

fxss1695 发表于 2012-12-10 04:31:23

感谢党和人民的关爱~~~

srxac 发表于 2012-12-10 05:17:18

呵呵,支持一下哈

amokyznu 发表于 2012-12-10 07:03:49

应该加分

amokyznu 发表于 2012-12-10 07:03:49

拿把椅子看表演
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