泉州市第二届乌龙茶拼配烘焙竞赛下月举行
泉州市第二届乌龙茶审评拼配和烘焙职业技能竞赛日前开始接受报名,本次活动由市总工会、市人力资源和社会保障局、安溪县茶业管理委员会、泉州晚报社、泉州电视台主办,安溪县总工会、安溪县茶业总公司承办,报名截止时间为11月5日。11月21-23日将在安溪龙涓乡深内茶叶城举行比赛。此次竞赛由各县(市、区)组织职工参赛,安溪县参赛选手向安溪县茶业总公司报名,其他各县(市、区)选手到所在县(市、区)总工会报名,所在县(市、区)总工会将参赛选手名单汇总报至安溪县茶业总公司。
竞赛分为茶叶审评拼配、茶叶烘焙两个工种,按照国家职业资格中级工的基本标准进行技能操作考试,按百分制计算。技能操作采取现场操作比赛方式,由评委会现场考评。获得审评拼配竞赛、烘焙竞赛第一名的选手,可向泉州市总工会申报“泉州市五一劳动奖章”荣誉称号;获得审评拼配竞赛、烘焙竞赛前三名的选手,由泉州市人力资源和社会保障局授予“泉州市技术能手”荣誉称号。
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