“茶中皇后”铅山河红茶恢复研发成功
西湖龙井资讯平台9月21日讯:9月6日,铅山县举行河红茶恢复研发项目论证会暨新闻发布会。农业部茶叶质检中心、武夷山自然保护区红茶研究所等茶叶专家参加论证会,充分肯定河红茶的品质,并在随后召开的新闻发布会上宣布河红茶恢复研发成功。铅山河红茶型、色、香、汤、味、功效别致,被誉为“茶中皇后”,早在宋代就已是贡品。近几十年,铅山河红茶逐渐衰弱,传统茶厂纷纷解体。2007年,铅山县实施了传统产业复苏工程,鼓励全县个私企业发展传统产业,开始逐步恢复研发河红茶。
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