中国茶叶网 发表于 2012-9-7 17:22:26

白芽奇兰茶制作的标准以及精制加工技术规范

本标准规定了白芽奇兰茶精制加工的工艺流程和设备、毛茶验收和入库、毛茶拼配和付制、筛网组合、筛分号茶取料、拣剔质量要求、干燥、摊凉、匀堆、拣杂装箱的有关技术要求。
    本标准适用于白芽奇兰茶精制加工。
    2、规范性引用文件
    下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款:凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据_本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本运用于本标准。
    GB9679--l988茶叶卫生标准
    SB/Tl0034一1992 茶叶加工技术术语 ‘
    SB/T10095一1992 茶叶储藏养护通用技术条件
    3、工艺流程和设备
    3.1 白芽奇荨茶精制加工工艺流程见附表A(提示的附录)。
    3.2 白芽奇兰茶精制设备见附录B(提示的附录)1。
    4、毛荼验收和入库
    4.1 验收
    进厂毛茶应按DB35/T147.7?200l的规定和采购合同进行验收。
    4.2入库
    验收合格的毛茶应按SB/T10095的规定,按产地、品种、季别、等级进行分类入库堆放,堆高不得超过15层。
    5、毛茶拼配和付制
    5.1 拼配
    应根据拟生产的成品茶的要求,制订不同产地、不同季别、不同等级的毛茶配料比例的正式方案。
   拼配应遵循执行标准、稳定质量、兼顾全局、统筹安排、充分利用、提高效益的原则。
   拼配应包括制订初案、配制小样、检验验证、成本测算、审核批准等程序。
    5.2付制
    应按批准的拼配方案把毛茶投入精制加工。
    6、筛网组合
    6.1平面回转式圆筛机筛网组合见表
    表 平面回转式圆筛机筛网组合
    单位:个/2.54厘米

hcpiENsc 发表于 2012-9-7 19:27:38

哥最近喜欢上了顶贴,因为,如果帖子火了,那有哥的功劳。如果帖子被顶沉了....哥也会很有成就感...因为是哥搞沉的~~大家切记~不要迷恋哥~哥只是一个传说

LL0826 发表于 2012-9-7 22:39:29

哈哈,看的人少,回一下

阿斌 发表于 2012-9-8 01:35:17

貌似我真的很笨????哎

udmtw 发表于 2012-9-8 01:48:33

我卷了~~~~~~~

wwwtecoucom网赚 发表于 2012-9-8 02:46:04

似曾相识的感觉

wnuaASCJ 发表于 2012-9-8 07:48:19

只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。

mowl6554 发表于 2012-9-8 10:54:18

顶你一下,好贴要顶!
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