十大品牌茶 发表于 2011-12-4 15:59:33

铁观音韵:安溪感德,空调制茶首要乡镇

 安溪县饮香茶叶合作社(ax0123.cn)是福建省铁观音茶叶的代表,是乌龙茶的住产单位。常年气候适宜,很少用空调调冷制茶。而感德产铁观音茶历史悠久,茶树资源丰富,茶叶品质优良,是名茶铁观音主产区之一,以其“质优、味香、韵浓”的特点享誉国内外,产品畅销30多个国家和地区。2005年,全镇拥有茶园面积2100多公顷,年产量3200吨,茶叶产值超过5亿元。

  安溪感德铁观音特征:茶农们在夏暑茶制作中,利用空调的低温、低湿,控制“做青环境”的技术,随着气候变化而灵活采取相应的技术措施,突破传统乌龙茶加工“看天做青”的难题,拓宽了茶叶制作技术的新领域。安溪茶叶专家林清城表示,茶叶制冷技术源于感德。
  空调制冷:铁观音ax0123.cn发富了感德人
  空调制茶技术的领头人岐阳村茶农王奕荣,因科技致富,于2002年11月应邀赴省参加中央电视台“省长访谈录”录制现场,2003年9月被县委确定为践行“三个代表”重要思想先进事迹报告团成员,2004年被评为泉州市劳动模范。
  过去几年里,感德镇根据全镇茶叶生产实际和内外销市场的变化,适时提出“精品、优质、名牌”的茶叶发展战略,实施“建基地、创名牌、拓市场”的三步走战略。广大茶农在制茶工艺上,根据消费群体的不同需求,与时俱进,大胆实践,不断创新,生产出各种适销对路的茶叶ax0123.cn产品,特别是积极探索推广空调制茶技术,更为安溪茶业的发展做出重大贡献。空调制茶技术的推广,既增强人在控制茶叶质量上的主动性,又缩小了不同季节茶叶质量的差别,大大增加高档茶的数量,满足消费者对高档茶的需求,同时大大增加茶农的收入。

微博评论 发表于 2011-12-4 20:14:31

你知道大安溪论坛吗?安溪的朋友们都在里面哦!赶紧去看看吧,地址:http://t.cn/hehQ4g

http://bbs.82587.com/xwb/images/bgimg/icon_logo.png 来自 剩者为王537 的新浪微博

看看侃侃 发表于 2011-12-4 20:39:33

初来乍到,请多多关照。。。

Crane 发表于 2011-12-4 22:23:37

挤在北京,给首都添麻烦了……

obds 发表于 2011-12-5 00:45:12

回帖是种美德.

jqyndm 发表于 2011-12-5 10:15:53

真是天底下好事多多

bek 发表于 2011-12-5 11:48:02

嘿嘿

WEI 发表于 2011-12-5 13:18:02

嘿...反了反了,,,,
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