千岛玉叶原称千岛湖龙井
西湖龙井资讯平台8月8日讯:淳安千岛湖早已因为其纯净的空气和优美的景色闻名,有所不知的是,这里还有名茶——千岛玉叶。据湖山茶馆茶艺师介绍,千岛玉叶名茶原称千岛湖龙井。茶艺师介绍,千岛玉叶浙江省产于淳安县青溪一带。唐代诗人李白曾经赋诗曰:“清溪清我心,水色异诸水,借问新安江,见底如何澈?”这里气候宜人,土质细粘,非常适合种茶,正是这样的环境孕育了著名的千岛玉叶。
要辨别千岛玉叶首先要看它的外形,扁平挺直,挺似玉叶,叶底嫩绿成朵。冲泡后其汤色碧绿明亮,滋味醇厚,香气独特清高,鲜爽耐泡。据茶艺师介绍,它为浙江名茶中的后起之秀,内质清香持久,汤色黄绿明亮。
有趣的是,现在千岛玉叶茶的加工已经进入“微波时代”。如今茶叶会自上而下放在机器中,受红外线燃烧发生器间隔高热辐射烘烤。据说这样的设备对提取茶叶内在香气有独特功能。
回复一下 晕不信啊 感觉好像在哪里看过了,汗~
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