王丽丽999 发表于 2012-8-8 17:16:52

普洱茶

曾有人这样评说普洱茶:如果把茶比喻为画,那么,西湖龙井像是明清时期的小品,体现的是江南风景的雅致;乌龙茶则如同宋代的工笔花鸟画中极艳极鲜的溪水崖石;而普洱茶却能独立于外,像是秦汉时期的石刻,饱醮风雨沧桑,伟岸而厚重。
冲泡品饮普洱茶的过程也是感受茶性、茶美、茶俗的过程,须要专着于茶,平心静气,悉心品味。茶汤泡出后倒入杯中,您可以仔细观赏茶汤的色泽,像玫瑰一样的红艳,像琥珀一样晶莹。可以细闻茶汤倒出后叶底的香气,您会嗅到樟香、荷香、兰香、枣香、桂圆香、槟榔香…
不同的普洱茶往往会有不同的香气,闻香识茶,情趣盎然。然后,再将茶汤倒入品茗杯中细细品尝滋味:醇和、爽滑、回甘;再冲泡一次,比较香气、滋味及汤色的变化,领悟一壶好茶如何泡出好的汤色、香气和滋味。或是邀上几个朋友在饮茶的同时探讨各自对品茶的见解,或独领其中风味,您会在品茶的同时得到一种美的享受。

geox 发表于 2012-8-9 05:26:02

看看..

zypaul123 发表于 2012-8-10 03:28:56

不错啊! 一个字牛啊!

dukui 发表于 2012-8-10 07:03:19

佩服佩服啊.

dukui 发表于 2012-8-10 07:03:19

一山不能容二虎,除非一公和一母!

koko 发表于 2012-8-10 09:52:51

拿分走人呵呵,楼下继续!

cfxx0572g7 发表于 2012-8-10 16:15:12

我在努力中
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