湘西北茶叶专业合作社让茶农多赚了四五百
西湖龙井资讯平台7月30日讯：眼看第二季的茶叶就要采摘了，和几年前相比，石门县南北镇的李红球并不急着去找销路，平日里该干啥还干啥，略显得有些清闲。不过，同在一个镇上的周成银最近却有点忙，他是镇上湘西北茶叶专业合作社的负责人，每到这个时候，他都没法闲住。“我们几个理事和技术员要去各茶园转转，去给社员通报今年收购的价格，并指导社员规范采茶。”南北镇位于湘鄂边界，距石门县城145公里。全境90%是大山原野，平均海拔1100米以上，境内峰峦重叠，地势险峻。优越的地理和气候条件，使南北镇形成了烟叶、茶叶、高山反季蔬菜三大特色产业。这个湘西北茶叶专业合作社是周成银和镇上4个老种茶人在2005年办起来的。经过几年的发展，合作社对社员的茶叶种植已经实现了配种、种植、供肥、收割和销售等方面的统一。
“以前，我们社员种茶基本凭经验，有的社员连茶叶选什么品种都不是很清楚，完全是别人种什么，自己就种什么。现在不同了，合作社有专人经常下到茶园去寻访，为社员提供帮助，全社实现了标准化的种植。”周成银说，通过社里的统一管理、标准化种植，以前最难控制的农残问题也得到了解决。“我是南北镇最早种茶和收购茶的一批人，当初收茶的时候，最难控制的就是农残，收的茶里时不时有农残超标的，这些茶叶只好贱卖，现在办了合作社，化肥等都实行统一采购，施肥等也都有专门的技术员给社员统一指导，农残得到了有效的控制。”
周成银告诉记者，在收购上，合作社也并没有采用绝对的统一收购，而是采用自主自愿的原则，社员既可以把茶叶交给社里统一收购，也可以选择把茶叶交给其他收购商。“因为我们社里在统一收购的时候，比外面的收购商每斤要多出一毛钱，所以绝大多数的社员还是统一交给我们。”
实际上，茶叶合作社在成立之初，并不为当地人所接受，在成立时，这个茶叶合作社只有18个社员，茶园只有130多亩。不过，经过几年的发展，到2010年的时候，茶叶合作社的社员发展到了180多人，茶叶面积也扩展到1200亩，并且还有自己的茶叶加工厂。李红球就是2009年新加入的社员，“在2005年的时候，就知道有这个合作社，但是当时不知道加入合作社到底有什么好处，那些社长、理事天天劝，我还是不相信。”在南北镇，李红球也算是个老茶农，种了20多年的茶，在加入合作社之前，他都是自己种、自己收、自己销，他觉得加不加入合作社并没什么不一样。不过后来他发现事实并非如此，除了管理和销路上不需要操太多的心之外，连各种生产要素的购买他都不用管。“像化肥这些生产必需品，社里都是统一购买的，而且我们不需要先付款，都是社里统一垫付，等到了茶叶收购的时候，从茶叶款里扣，价格也要比自己去买每件要便宜30多块钱。到了年底合作社还可分红。”
说到这里，周成银和李红球扳着手指头给记者算了下，“现在一个社员每亩要多赚了400到500块钱，比单打独斗的茶农要多赚了近两成。”
周成银告诉记者，下一步合作社将把重点放在茶园改造升级、确保茶叶质量，打造茶叶本地品牌上。“我们申报了一个"龙门出水"的商标，目前正在公示。我们还计划今年再改造一个茶厂，争取通过QS认证，今后我们自己来生产加工茶叶，这样合作社的茶叶就可以直接面向市场，减少了中间销售环节，提高了利润率，我们的社员就会赚得更多。”
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