“全民补钙”风潮,你真的补对了吗?
“全民补钙”风潮,你真的补对了吗?钙是人体中含量最多的一种无机盐,基本上存在于骨骼和牙齿中;人的生长发育、器官的正常运转等都离不开钙。 从婴幼儿到年迈的老人,全民补钙的风潮一直没有断过,尤其是人到中年之后,缺钙容易引起腰腿疼痛、牙齿松动甚至脱落、精神不济等症状。如果下述症状你中招了,就要注意补钙了! 食物补钙是最常见的一种形式,除了奶制品和豆制品之外,小叶子今天就为大家介绍几种其他的补钙神食! 1 芝麻酱 根据中国食物成分表,芝麻酱中的钙含量可以排到所有食物的前五名了。芝麻酱的食用搭配很广,拌凉菜吃、拌苗条吃都可以。但是食用芝麻酱要注意适量,一天不可食用太多,因为芝麻酱属于高热量食品,吃多了容易发胖,所以,肥胖者要慎吃芝麻酱。 2 虾皮 虾皮其实也是补钙的常见食品,除了丰富的钙含量,虾皮中还含有大量蛋白质和其他矿物质,对保护心血管系统、增强食欲等都大有好处。虾皮的食用要忌和红枣搭配,如果食用过多的红枣和虾皮,红枣中的维生素有可能会把虾皮中的物质转换成有毒物质,引起中毒。 3 海带 提起海带,大家都知道海带可以补碘,其实在补钙这方面,海带也是佼佼者。海带是一种味道可口的事物,大多数人都适宜食用,然而中医认为,海带性寒,所以脾胃虚寒的朋友和正在哺乳期的妈妈要少吃,此外,孕妇也要慎食海带。 食物补钙有讲究,以下这些注意事项同样很重要: ❶ 注意与蔬菜的搭配。蔬菜中一般都含有大量草酸,草酸会影响钙质的吸收,所以补钙的时候,要注意蔬菜的搭配食用; ❷ 注意少喝碳酸饮料。碳酸饮料中含有的磷酸会造成人体内钙磷的比例失衡,直接影响钙质吸收; ❸ 注意浓茶和咖啡。这两种饮品中的茶碱和咖啡因都是对补钙不利的物质,茶碱会阻止钙质吸收,咖啡因则会造成钙质流失。 补钙虽然重要,正确的补钙方式更为重要。如果钙质缺失严重的话,还是要咨询医生的意见。食物补钙只是补钙的一个小小方式,每个人身体状况的不同,都会对食物补钙有不一样的要求,大家补钙的时候还是要根据实际情况而来。
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