被嫌弃的普洱老茶头为何现在却被追捧
被嫌弃的普洱老茶头为何现在却被追捧首先我是从来没有听说普洱茶老茶头以前是用来垒猪圈的,老茶头是普洱茶发酵过程,因为高温而结块在一起的茶叶,它本身还是茶叶,只不过是因为茶叶里果胶的粘性太强了,所以结成的块特别硬,但肯定不是生产出来用于铺路的,更不可能生产来为了垒猪圈,用茶叶垒猪圈成本太高了吧,我不觉得茶叶垒猪圈比石头优秀。再说就算是真的曾经有人拿它来垒猪圈铺路那也不说明任何问题呀,也有人用黄金做马桶,用西红柿洗澡。再举个例子,以前很多喂猪的菜,现在都是人吃的美味了,时间不同,背景不同而已。当时这些食物人不吃,所以拿来喂猪很正常。后来查了一下网上报道,说是1973年在做普洱茶发酵实验的时候,发现了这种结块的老茶头,太硬了,当时突然有很多的路都没有铺把这些把这些硬硬的茶快拿来铺路,也有人拿它用来垒猪圈。 这个故事的真假我不知道,但是听起来有一定的合理性,1973年是普洱熟茶研究发酵技术的那一年,普洱熟茶是在1975年才正式上市,所以1973年属于实验阶段,并没有上市销售,所以它属于工业半成品,又不能用来销售,铺路垒猪圈反而是一种有效利用资源,不浪费的表现反而是一种有效利用资源不浪费的表现,我并不会觉得它是浪费,我并不会觉得它是浪费,有可能是一种高端猪肉吧?现在的人们生活水平不断提高,对产品的追求也是越来越高了,不再像以前那样满足于吃饱而已,现在要吃得好。蕨菜,马齿苋,苕尖,根达菜,牛皮菜,萝卜缨,这些蔬菜曾经都是喂猪的,这些年却成为人们餐桌上的美食,时代不同了,背景不同了,我们吃这些菜的时候并不会觉得,这是曾经给猪吃的,所以吃不下吧。同样的道理,丫头在试验阶段那些失败的半成品被废物利用用来铺路,并不会影响我们现在对高端老茶头的追捧。所以这根本就不是问题,很好解释,有些老茶头的确是挺好喝的。高端老茶头干净漂亮,外观的颜色微微泛红,喝起来味道更是美妙,价格比散茶还要贵,因为老茶头在一批茶叶中占的比例特别少。
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