圆形壶泡乌龙茶

安溪茶叶 发表于 2012-7-5 14:45:19

西湖龙井资讯平台7月5日讯：圆形壶为何适合泡乌龙茶？因为乌龙茶茶叶呈卷球状，圆形壶为其提供了足够的空间，可让半球状的茶叶完全舒展。
　　若你爱喝乌龙茶，那么买标准罐最实在，因为圆形壶泡茶注水之后，圆形的器壁可让水在壶里顺流而转，能更温润地将水与茶叶紧密结合，有利于发茶。
　　知道了圆形壶适合泡乌龙茶，接下来可进一步考虑圆形壶所用的材质，因为同一把圆形壶，如果所采用的材质不同，也会影响泡茶效果。所以，唯有全面了解，才能买到实用的圆形壶，不再“壶”里“壶”涂！（摘自池宗宪著《选好壶泡好茶》，译林出版社出版）

ameng 发表于 2012-7-5 17:31:14