好茶就喝 发表于 2012-6-30 13:26:19

茶马古道—马帮的禁忌

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                              茶马古道线路图
  出行禁忌
  生肖属马日严禁出行,农历腊月、六月忌出远行。
  按方向有“春不走东,夏不走南,秋不走西,冬不走北”的讲究。
  马帮按严格编队而行,么锅为全帮的导引,手擂大锣开路。大锣既能惊吓野兽,又能向对面马帮知会让路事宜和调整马队速度。
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                                     马队过寨

  语言禁忌
  赶马人交谈多使用行话,如:打尖(途中稍歇),开稍(吃晌午),开亮(野外宿营),彩利(工钱)等。
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                           翻山越岭
  有些数字谐音不吉,则借它字代替。如“三“谐丧”,以“神”字代。“四”、“十”谐“事故”、“蚀本”,以“重双”和“金”字代。
  有些音意含凶的词语,则采取回避或替代的方式。如“虎”称高鹰,“蛇”称老梭,“狼”称山兵,“鬼”称黑影,“哭”叫汪,“灯”叫亮子,“锅”叫祖师,“肉”叫片片头,“饭”叫钢,等等。
  途中若遇洪水断路就叫“开顺”,若遇送葬就叫“送财神”、“进财”,其中含讨口彩的意思。
  骡马禁忌
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                        在陡峭的山崖石壁上开路
  忌马额有白,马耳前倒、马背生旋、白蹄白尾,鼻孔朝天。忌马日役马,忌骡马夜间卧眠,忌半夜马嘶骡吼,忌当生人面前数马,忌马穿过羊群,忌马脖带草藤而归。
衣食禁忌
  服饰忌穿红、黄二色衣服(古宗帮例外),衣服款式以宽大为宜,忌错扣和敞胸露怀,裹腿不得松散,忌跨越草帽,忌乱抛草鞋。
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                                 风餐露宿
  饭前忌敲空碗空筷,忌筷子直插饭食上,忌吃饭串门,吃饭不得坐门槛或马鞍,忌饭后即卧,忌吃途中捡到的食物。
  马帮在开饭时,不管什么人过路,定要邀请同食,即使是飞禽走兽经过,也要抛丢食物饲喂。
  住宿禁忌
  忌盛饭菜旋转锣锅,特忌住宿后移动锣锅位置。“开亮”(露宿)忌宿沙河畔、大篝口和悬崖下,住店忌与生人同房,忌火种熄灭,忌放置东西无序,等等。
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                                     马帮食俗
  物象禁忌
  忌见果木冬日开花,忌见鹰禽兔子,忌见耗子搬家,,忌见蛇交配、蜕皮,忌见苍蝇群聚不散,忌见马蜂乍窝,忌见雅雀噪林……
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                                 整装出发

  气象禁忌
  黑气蔽天、白气铺地忌出行,风卷尘沙、风阻行人、风吼如嚎慎出行,雨后现虹、素虹缠月、多虹同现忌出行,清明见雾不出门,有雷、霆、电、霹忌出行。
  赶马人的工资称“彩利”,其分配方案是:平均工资(包括人彩、畜彩)加职务补贴。帐务民主公开,职务补贴所占比例不大,体现了马帮内部“做不平吃要平”的原则。
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                                       马上物品插了商号

  奖惩
  因工作出色、避免重大事故者,发给一定数额奖金,称“利尾”。
  若冲犯禁忌、违反帮规或故意肇事,最轻者买一只公鸡请众人“打牙祭”表示谢罪,此外还有烧香、驮马鞍、自策、棍刑和除名等五种处罚。
  赶马人在长期实践中练就了一套特殊技能,他们能用口哨、吆喝向骡马发布命令(内部称“马语”)。如口哨就有解闷、喂水、吃草、压惊四种,又如吹奏无字乐曲,既协调了人畜间的合作,又让骡马得以轻松和亲近的感受。
  吆喝,亦有腔有词,极富音乐感,如“哇”示停,“启瞿一一”示走,“堵其”示让路,“驾一一”示上驮子,“松松”示卸鞍,“启鸡”示举蹄,“松其”示跑,“鸟唔一一”示吃草、“嘘呼一一”示饮水等等,为赶马人专用语。
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                                       过桥

  行途中的娱乐
  赶马人为解除长途疲乏,慰藉孤寂单调的生活,都能哼唱即兴创作的赶马调。滇西一带的赶马调由上下两个乐句组成,形式独特,有四个调类:
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                              马帮曾经使用的物品
  行路歌:借物抒情。
  盘调:以洞途地名、风光名胜、风土人情一问一答数唱。
  喊路调:在独路险路上唱,意在通知对方让路;曲调高亢粗犷。
  怀古调:在住宿地演唱的叙事长歌,曲调优美。
  “马语”和赶马调,是马帮文化的重要内容,也是民间文学艺苑中的奇葩。经过音乐家精心整理的“放马山歌”,“送郎调”,在国内外流传甚广,即是滇西一带的赶马调。
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                     最后的马帮
  马帮理事会
  建国前夕,在一些县、乡还出现了马帮的行业组织——马帮理事会。大锅头或绅士、财东为理事,威望较高者为理事长。理事会专门料理马帮的社会事宜,如协调与官府的关系,增进与外地马帮的联系、组织货源等。
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