福建引種台灣凍頂烏龍茶中秋前將回歸故里
台灣南投縣鹿谷鄉的凍頂烏龍茶舉世聞名,20日,經由海峽論壇牽線搭橋,台灣鹿谷鄉農會與廈門清雅源實業有限公司簽約,後者成為鹿谷鄉農會旗下10多家茶企在大陸的惟一經銷商。從福建引種至台灣的凍頂烏龍由此「回歸」故里。廈門清雅源實業有限公司董事長洪明楷説,清雅源將於今年採購2500公斤鹿谷鄉凍頂烏龍茶,在中秋前上市,經由清雅源在大陸的300多家門店銷售。這批茶葉將同時使用鹿谷鄉農會的商標與清雅源的商標,以雙商標的形式在大陸銷售。鹿谷鄉農會旗下茶企生産的茶葉均擁有可追溯茶葉生産全過程的「身份證」,消費者通過3G手機即可查驗茶葉品質。
凍頂烏龍是清朝時從武夷山引種至台灣的,後經台灣茶農精心培育及採用精湛的制茶技藝,成就了凍頂烏龍茶湯亮、香氣醇、回甘強的品質。
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